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南浔旅游美食(南浔旅游美食推荐)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南浔旅游美食的问题,于是小编就整理3个相关介绍南浔旅游美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 南浔十大名菜?
  2. 请给我讲讲南浔的十大必吃美食推荐?
  3. 请给我讲讲南浔的十大必吃美食推荐?

南浔十大名菜?

第一道,白茶虾仁。

南浔旅游美食(南浔旅游美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

湖州有一种最有名的茶:“白茶”,白茶虾仁这道菜,用到的白茶,要首先用泉水浸泡过,有清新的茶香。白茶和虾仁的搭配,独成一派,让人很想尝试。

第二道,翡翠炒鳝丝。

南浔旅游美食(南浔旅游美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

爆炒鳝鱼就好吃得不得了,不过爆炒鳝丝成品黑乎乎的,好吃不好看,看着水晶晶女孩们吃的这道翡翠炒鳝丝,材料显是更丰富了,摆盘颜色搭配也让人更有食欲。

第三道,奶油绣花锦。

南浔旅游美食(南浔旅游美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

”绣花锦“是湖州特有的一种小青菜,看起来就像是小***,不过它的茎比小***要细,而且叶子上的脉络清晰,有立体美感。这道菜炒熟后,依然可以保持清脆的颜色。口感比小***软糯,是南浔常见的家常菜。

第四道,梅干菜烧肉。

这道菜色泽明亮,是浙江传统的风味名菜,全国各地都知道它的大名。梅干菜吸收了肥肉的油腻,菜变得口感饱满,肥肉变得肥而不腻。梅干菜香和肉香交相辉映。

第五道,清素白斩鸡。

白斩鸡是南方的流行菜肴,鸡肉鲜美,肥嫩可口,保留了原汁原味,也是全国闻明的经典菜肴。

第六道,凉拌秋葵。

秋葵营养丰富,造型美观,这道菜看起来是将秋葵去头去尾,淋上酱料而成,营养丰富。一般凉拌秋葵,会用到生抽,芥末,蚝油等。

第七道,定胜糕。

定胜糕是一种甜点,也是南浔的特产小吃,颜色粉红,惹人喜爱,是用米粉在模型内压实后,蒸制而成的。软糯香甜,回味无穷。

1.“浔蹄” 

南浔古镇著名的特色***菜——“浔蹄”。浔蹄是南浔当地老少咸宜的一道名菜,以传统古法烧制而成的大蹄色泽红润、口感软糯、味道咸鲜、香而不腻。老底子普通百姓家中也就是过年过节时才会吃到的,如今,只要你来,美味永远在等你!  

2.粉丝千张包  

千张薄而韧,可包得紧密不透气。馅心用纯精腿肉、朝鲜开洋、日本干贝、孝丰蝴蝶片笋衣、炒熟芝麻制成,香浓汁鲜。粉丝***用绿豆制作,独取粉丝头下汤,短而粗,久煮不糊,柔软入味。  

3.定胜糕色  

定胜糕色是当地名点小吃,呈淡红,松软清香,入口甜糯。主要是将米粉放入定胜糕模型内,摁实,面上用刀刮平,上笼用旺火蒸二十分钟,至糕面结拢成熟取出,翻扣在案板上即成

请给我讲讲南浔的十大必吃美食推荐?

绣花锦菜:元泰酒店、南浔香大头菜:紫云楼酒家、粉丝千张包:元泰酒店、旁皮鱼:沈家人饭店(南东街店)、双交面:五福楼、臭豆腐干:浔味饭店、浔蹄:江南酒楼、诸老大粽子:诸老大(园林路店)、双林姑嫂饼:茶缘楼

请给我讲讲南浔的十大必吃美食推荐?

桑叶鱼卷、周生记馄饨、诸老大粽子、姑嫂饼、丁莲芳千张

桑叶鱼卷,此菜为市级非物质文化遗产代表作——南浔陈家菜的作品。用生态花鲢去骨打成茸、裹上桑叶粉、面包糠、面粉,烹炸而成,咸鲜味足,营养丰富,是孩子喜欢的鱼卷零嘴,也是荻港民间的家常菜肴。

绣花锦菜:元泰酒店、南浔香大头菜:紫云楼酒家、粉丝千张包:元泰酒店、旁皮鱼:沈家人饭店(南东街店)、双交面:五福楼、臭豆腐干:浔味饭店、浔蹄:江南酒楼、诸老大粽子:诸老大(园林路店)、双林姑嫂饼:茶缘楼

到此,以上就是小编对于南浔旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于南浔旅游美食的3点解答对大家有用。