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1、食品区包括面包及果菜品区、奶制品区、肉食品区、冷冻食品区、膨化食品区、饮料区、日用品区。 面包及果菜品区 面包与果菜品是超市中盈利较高的商品,这部分商品的周转率很高。
2、**保持冷静**:首先,保持冷静并不要恐慌。市场变化是不可避免的,而其他商家的进入也可能为你的业务带来新的机会。 **分析市场**:仔细观察新超市的定位、商品、价格和服务。
3、超市都是有分组的。生鲜分为蔬果、禽类、冻品、熟食、日配。百货分为家电、家具、服饰、文体文教、家纺。食品分为酒饮、休闲、冲调、日化、粮油。
4、技能培训。食品区很多需要散装称重的,并且提前打包好的的食物也是需要你们打包称重贴上标签。所以你在这个食品区工作需要学习这个技能。打称是需要学习练习的。
5、调味区。根据查询相关***息显示,与食品区相比。调味区顾客相对较少。工作单一。相对轻松。超市一般是指商品开放陈列,顾客自我选购,排队收银结算,以经营生鲜食品水果,日杂用品为主的商店。
6、具体情况介绍:哈尔滨工程大学食品商业区域主要集中于十一公寓内部及周围街道,助学超市及工程大学各公寓仓卖,特别是十一公寓周边地区,竞争较为激烈。
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