韶关乡村旅游美食(韶关乡村旅游美食有哪些)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韶关乡村旅游美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍韶关乡村旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 韶关特产小吃？
2. 韶关南雄十大名小吃？

韶关特产小吃？

我只知道韶关市曲江区有山坑螺，主要分布在乌石镇、马坝镇、罗坑镇、沙溪镇等，这种山坑螺也叫丁螺，我们用祘蓉辣椒爆炒，多数都是晚上吃夜宵喝啤酒的小菜，风味独特，想起也回味。

韶关南雄十大名小吃？

酿君包，艾糍，酸笋焖鸭、梅岭鹅王、南雄酸菜饺、南雄牛干脯、酿豆腐、黄焖鱼、擂茄子、南雄板鸭。

简单介绍一下：

酸笋焖鸭：特色美食，口感柔软，肉质鲜嫩。鸭子选择偏瘦些的，泡笋要选够酸，煮出的味道爽。

梅岭鹅王：南雄特色美食，质地密实、味道香浓。喜欢吃辣的多加辣椒，吃出一身汗。

南雄酸菜饺：特色小吃，用南雄话讲叫“饺叻糍”。

南雄牛干脯：南雄传统美食，鲜中有辣，辣中带劲。

欢迎来南雄，特色小吃吃不腻，参观一下百家姓。

到此，以上就是小编对于韶关乡村旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于韶关乡村旅游美食的2点解答对大家有用。