旅游城市黑暗美食(旅游城市黑暗美食图片)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于旅游城市黑暗美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍旅游城市黑暗美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 有哪些在自己家乡很正常但在外地人眼里是黑暗料理的美食？
2. 外国媒体误将臭豆腐称作“台湾美食”引网友关注，臭豆腐是怎么来的，中国还有哪些看似黑暗的美食？
3. 被日本人吹捧中国美食-奶茶，可以玩出怎样的“黑暗料理”？

有哪些在自己家乡很正常但在外地人眼里是黑暗料理的美食？

粉浆饭必须算安阳的黑暗料理。但据说粉浆饭是安阳老百姓的三大宝之一。记得第一次吃粉浆饭是在我来安阳工作的第一年，那时候文源街老西扁粉菜对面有一家早点摊位，朋友给我推荐粉浆饭。我一尝，哪里是什么美味早餐，简直是馊了的咸味小米粥!听朋友说，粉浆饭是用做了绿豆粉皮粉条的剩水，加小米、黄豆、花生米、***、猪油熬制而成的，吃到嘴里有一股奇特的的酸味，既开胃又有营养，是安阳人民非常喜爱的传统饭。说实话，刚开始我是吃不惯，但时间长了，慢慢也喜欢上了。

你好，我是小园一餐，很高兴回答你的问题，希望我的回答能够帮到你。在我们当地有许多小吃，都非常好吃有几种菜，外地人认为是黑暗料理。

第一，拌粉条。我们当地许多农民都有种红薯的习惯，红薯可以加工成粉条，宽粉，也可以加工成淀粉，再加工凉粉等。拌粉条就是其中之一，开水下锅汤粉条，捞出投凉拌入蔬菜，特好吃。

第二，烤蚂蚱，再干农活的时候，顺便抓几只蚂蚱摘洗干净用竹签穿起来，小火烤熟，撒上烧烤料，吃到嘴里满足敢，油然而生。

第三，马芷苋饼，***用田野里的野马齿苋菜，洗净切碎，打入鸡蛋，放入面粉，煎成小饼，又能填饱肚子，又能体会田野的味道。

合渣，我的很多多朋第一次见到都很惊呀，糊糊的一锅，看起来没什么好吃，甚至被形容像猪食[捂脸]，但是只要尝过的都说其实味道不错，重点是非常营养，无任何的添加。材料就只有黄豆和青菜碎，配料就是少许花生油加点盐和点鸡精。

家乡的料理美食要属苏轼鲜肉月饼了，"小饼如嚼月，中有苏和怡"，小时候就有做月饼的习俗，还是原来的鲜香，让人难忘。对于外人是不是有一种新鲜感。

· 料理鲜肉月饼

【整备材料】

五花肉半斤 鸡蛋二个 洋葱半个 榨菜一包

油皮一包 油酥半碗猪 油一勺 油酥一勺

低脂肪5g 淀粉5g 料酒10克 糖一勺

----【烹饪步骤】----

1、整备材料，将五花肉用料理机打成肉茸，洋葱切片，摘菜过凉水切丁。

2、肉馅加入上述调料，加入鸡蛋，搅拌均匀，加入洋葱、榨菜覆膜。

3、油皮分成大小份，揉圆加油酥，放低脂和淀粉，将其捏拢用手按压，擀成牛舌状。

4、卷成圆柱体，覆上一层保鲜模，醒上二十分钟，取小团放上肉馅，捏成饼状。

5、烤盘上铺上油纸，放上饼胚，木质印章蘸食用色素在表面盖章。

6、沾上白芝麻点缀，烤箱180度烤制20分钟，出盘。

料理鲜肉月饼做好，金黄剔透，酥脆香甜。

----【料理鲜肉月饼之"你问我答"】----

问:选择材料是做食材的美味关键?

答:选用新鲜的猪肉，后退部的瘦肉，肉质细腻，制出出美味的食材。

【结余小提示】

烹饪在细节，舌尖在美味。肉馅与鸡蛋调料搅拌成黏稠的质感，有着饱满紧实的劲道。家乡特色油皮油酥结合，富有乡土的韵味，选择合适的口味，一般滋味心头。

以上就是料理鲜肉月饼的做法和观点。

@悟空问答

自己家乡很正常，外地人眼里是黑暗料理的美食？ 我本来想说鸡架，但是鸡架好像外地也有，不算是什么暗黑料理，也不算什么特别的美食，很常见的食材，只不过外地人喜欢用鸡架熬汤，不会整个吃鸡架，鸡架虽然美味，但是没有多少肉，食之无味，弃之可惜。今天我找点一种特别的美食，外地几乎没有，尤其是南方朋友，更是少见了，就算本地也有一半的人不敢尝试。

这道菜的食材叫做杨辣罐，就是杨树上的虫子包，杨拉罐顾名思义就算杨树上的小罐子，虫子冬季藏身用的，外面是黝黑的壳，里面是金***的虫子，尤其是刚刚都进入冬季的时候，小虫子肥肥嘟嘟的，爆炒之后非常香。以前家里住在村里，没有什么蛋白质美食，把它放在炉子上烤熟就吃了，味道特香，蛋白质高。

看到它是不是很熟悉，蚕蛹、蚕虫、蛾子祖孙三代都是东北美食，取材简易，味道极为鲜美，这三样很多人不爱吃，我也不喜欢这个味道，看着也挺特殊的，尤其是炒完蚕蛹的大勺，都想给它扔了。营养价值倒是挺高的，关键不喜欢这个外形和味道。

外国媒体误将臭豆腐称作“台湾美食”引网友关注，臭豆腐是怎么来的，中国还有哪些看似黑暗的美食？

在2017年，臭豆腐绝对是台湾有名的小吃，说是"台湾美食"并没有错，这也不影响臭豆腐发源自大陆，更不撼动臭豆腐是湖南美食的不坠称号！所以，没有所谓"误将"的问题，而是这种"特别"的食物，在不同的时空环境，都继续的被发扬光大，而被更多的人喜爱，所以变化出各种作法成为美食！

在2017年8月初，台北市市***市场处发布「2017台北夜市打牙祭」十大美食票选活动，这次活动民众可透过网络票选，从33种夜市美食，选出心目中十大最受欢迎食物。十大美食名单排名分别为臭豆腐、蚵仔煎、鸡排、咸酥鸡、珍珠奶茶、地瓜球、药炖排骨、豆花、大肠蚵仔面线、夜市牛排。臭豆腐夺下夜市美食的第一！

这并不是臭豆腐第一次夺冠，在2015年的一次票选中，臭豆腐就以35.7%的得票，赢过盐酥鸡的31.6％，蚵仔煎的28.9％。

台湾专门做网络调查的网路温度计 DailyView.tw，2017年三月的数据，臭豆腐输给鸡排，拿下第二名。

在2017年初一家台湾旅游网站的调查中，臭豆腐拿下第五，排名是：盐酥鸡、鸡排、珍珠奶茶、蚵仔煎、臭豆腐。

所以，台湾人爱炸臭豆腐，爱这个绝对不是原产自台湾的小吃，切小块、油炸、之后淋的是酱油膏、搭配的是酸酸甜甜的广东式泡菜，而且，还是绝配！

臭豆腐在夜市以外的地方，如餐馆，还有更多好吃的作法，蒸臭豆腐、麻辣臭豆腐、臭臭锅，都在台湾有一定的拥护爱好者！也绝对不是暗黑料理。

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被日本人吹捧中国美食-奶茶，可以玩出怎样的“黑暗料理”？

关于奶茶粉黑暗料理很多很多，比较普通的，算不上黑暗料理的，都有奶茶加水果，水果沙拉，奶茶冰激凌，奶茶椰蓉，鸡尾酒奶茶等等！

如果算得上黑暗料理的奶茶莫过于以下几种

第一，奶茶虾酱汁！听上去很奇葩，但是确实算得上黑暗料理了，因为奶茶的甜，加上虾酱的咸，那滋味，真叫一个酸爽！而且，营养也丰富，

第二，奶茶蒜蓉辣酱，蒜蓉辣酱作为经典的北方酱料，被人们津津乐道！奶茶加上蒜蓉辣酱会让人有一种想要撕心裂肺喷出来的感觉，不信你试试

第三，奶茶胡辣汤，把奶茶用胡辣汤的形式做出来，再加上芥末汁调制，会有一种特别的味道，叫做寂寞奶茶，喝上去眼眶红润，欲哭无泪，让人记忆犹新，不肯忘怀！

到此，以上就是小编对于旅游城市黑暗美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于旅游城市黑暗美食的3点解答对大家有用。