大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日本旅游美食打卡的问题,于是小编就整理了2个相关介绍日本旅游美食打卡的解答,让我们一起看看吧。
《蜡笔小新》里面的美食有烤肉,在日本吃肉很不容易,至少家庭要有点小钱,而小新的爸爸,经常会带着小新去吃烤肉,看着肉在铁架上滋滋作响,油脂一点一点从中间流出来,简直是最完美的享受。还有寿司,是日本人发明出来的一种吃法,如今在中国也受到了很多人的欢迎,寿司这种美食,需要细细的品尝,才能体会到其中的美味。个人觉得还不错。还有乌冬面,是日本的一个面食,受到了不少日本人的喜爱,当然小新的爸爸也不例外。
当然还有鳗鱼饭,在日本的动漫中经常出现,味道我觉得还行挺喜欢的。当然还有中国饺子,是一道非常有中国特色的美食,也是不少中国人喜欢的美食。在蜡笔小新有也有吃过哦!鳗鱼饭是我在日本满满的回忆,广川米其林一星的照片,献上[害羞]
日式料理源自日本列岛,距今已有三千多年的历史。
其注重“色、形、味、器”四者的和谐统一。在色泽上要求保留材料原色,重视色彩搭配;在味道上讲究保持食物的原味,以清淡为宜;在形状上重视排列,以多变为佳,在器具上要求精良,锻造如画般的日式料理。
凡日式出品,皆为精品,让我们一起来看看日式美食。
01、乌冬面
乌冬面即为手擀面,以小麦为原材料,其制作过程中对于粗细与长度方面都有特别的规定,不同的材料搭配,形成不同的口味。
是日式特色面食之一,与绿茶面、荞麦面齐名,三者并驾齐驱,为日本面食界的顶级。是日本民众必点之菜,日式料理界必不可少的主菜。
02、天妇罗
天妇罗是日式料理中油炸食品的总称,其食材选取间的差异,造就了名称的区别,通常有章鱼天妇罗、虾仁天妇罗、蔬菜天妇罗等。
主要以面粉、鸡蛋、鱼虾和蔬菜制作而成。因其对用油质地、面粉筋度、油炸温度有着严格要求,所以较一般油炸食品,天妇罗更为新鲜、酥脆、清淡。
为日本最受喜爱食品其中之一,跟寿司、荞麦面不分伯仲,被誉为“江户三味”。
03、味增汤
味增汤是一种极具日本传统饮食特色的汤,以味增为主要酱料煮制而成。
味增的主要食材是黄豆,其基本形态为酱状,味道鲜美浓郁,在汤中起到调味的作用,味似鸡精,具有极高的营养价值,经常食用有益于人体健康。
04、寿喜烧
寿喜烧因火上烧烤肉类果脯而得名,地域特色浓厚,不同的地区,有着不同的配方与制作程序。
始于日本古早时期,农人农闲之时,利用手边锄、犁等铁制农具的扁平部位,在火上烧烤肉类果脯而形成,故又称“锄烧”。
日本饮食文化历史悠久,不仅有家喻户晓的寿司、方便面。更有众多的本土饮食,都值得大家细细品味。
要说世界上哪个国家的人最爱吃咖喱,日本一定是其中之一。就算你不太了解日本,从电影、电视剧、动漫里也能得到一些线索。实际上,日本人对咖喱的热爱程度远远超过了***作品中的表达。据日本农林水产省《2008年咖喱产业报告》称,日本一年生产25.6万吨咖喱,产值高达100亿。
日本人热爱的咖喱,其实是所谓的日式咖喱。十九世纪咖喱自欧洲传入日本,从此这种发源于印度的酱料翻开了全新的篇章——日式咖喱。比起泰国、印度等风味,日式咖喱去了辛辣,香料味也有所减淡,其中又加入了甜甜的果泥,味道相对柔和,搭配米饭和乌冬都很完美,所以接受度很高。
如果来到日本,你会发现几乎每一家料理店都会供应咖喱,即使不是精挑细选的名店,味道也都值得称赞。但如果非要给一个榜单的话,下面这几家隐秘却人气满满咖喱店也许就是你想要的!
Top 5
🍴
カッチャル バッチャル(Katcharu Batcharu)
“カッチャル バッチャル”位于八重洲一栋杂居楼的2楼,店铺的位置和招牌都很不显眼,但依然不能阻挡它的人气,不提前预约的话恐怕是吃不上了。虽说是一家印度餐厅,但主厨却是日本人,看到这里你也许会很怀疑,这儿的印度菜真的地道吗?答案是yes!绝对是拿的出手的印度料理店。
店名:カッチャル バッチャル (卡恰尔·巴乔)
类型:印度菜,印度咖喱
地址:东京都丰岛区南大冢3 - 2 - 10林楼2f
营业时间:18:00〜24:00 [周一至周六]
休息日:星期天
Top 4
🍴
SPICY CURRY 魯珈(スパイシーカレー ろか)
魯珈是一个只有吧台大小的店铺,虽然店里位置不多,常常一位难求,但大家依然无法抗拒咖喱的美味,门口排满了等位或打包便当的人。魯珈的咖喱到底有什么特别之处呢?正宗的咖喱酱配上各种小菜,再搭配特质的卤肉饭,丰富程度满分!
店名: SPICY CURRY 魯珈 (スパイシーカレー ろか)
类型:咖喱(其他),台湾菜,印度咖喱
地址:东京都新宿区百人町1 - 24 - 7施米尼维尔1楼
营业时间:[一・三・五・六]11:00~16:00
[二・四]11:00~15:00/17:00~20:00
休息日:星期天及法定节***日
Top 3
🍴
シバカリー ワラ(希巴卡里瓦拉)
希巴卡里瓦拉是一家正宗的印度料理店,虽然咖喱是印度咖喱,但装修却很像一家咖啡馆。整个店的氛围也浪漫又轻松,店内供应三种咖喱,但老板比较任性,根据你到店的时间,可供选择的咖喱从一种到三种不等,全凭运气,吃到三种咖喱自然开心,即使只有一种也能让你一饱口福。搭配咖喱的主食不光有大米,还有馕,满满的印度风味一定能够惊艳你。
店名:シバカリー ワラ
类型:印度咖喱,印度菜
地址:东京都世田谷区大子堂4 - 28 – 6 2f
营业时间:11:45 - 14:30 18:00 - 22:00
休息日:星期一(节***日是营业,节***日的第二天休息)
Top 2
🍴
吉田カレー(吉田咖喱)
「吉田カレー」的店主是一个秉承着“极致”原则的人,而他的原则是“足够健康也足够美味”。除了精选日本国产肉作为原料,还配合上好的蔬菜和水果熬制,虽然完全不使用小麦粉,却依然保证了咖喱的浓稠度,口感十足。而且不使用油脂、黄油、反式脂肪酸、添加物、化学调味料等,是绝对美味安全的健康咖喱!
店名:吉田カレー
类型:咖喱饭
地址:东京都杉并区天沼 3-8-2 2F
营业时间:11:30〜13:50 17:30〜20:00
休息日:周三周四周日及公众***期
Top 1
🍴
トマト(番茄)
「トマト」坐落在荻洼一个安静的住宅区中,虽然位置隐秘,但食客们依然不请自来,并且人气超高。「トマト」的咖喱在熬制中使用了大量的蔬菜作为原料,并且混合了36种香料,再用一个多星期的时间来熬制,食材的味道统统浓缩在咖喱之中,既保证了美味,也丰富了营养,而且盐份很少,即使只吃咖喱,味道也非常均衡。来到「トマト」,推荐大家来一份日式牛肉咖喱,选用上等黑毛和牛,加上精心熬制的咖喱,只能用“最高”来形容!
店名:トマト
类型:欧式咖喱(日式咖喱)
地址:东京杉并区荻洼 5-20-7 吉田大厦1F
营业时间:11:30 ~ 13:30(售完结束)
18:30 ~ 20:30(售完结束)
休息日:周三周四(不定期)
🍛
最后只想大声说一遍:太喜欢吃咖喱了啊!
未 经 允 许 请 勿 转 载
留 言 获 取 内 容 授 权
到此,以上就是小编对于日本旅游美食打卡的问题就介绍到这了,希望介绍关于日本旅游美食打卡的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ssslss.com/post/141215.html