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榆林旅游美食街(榆林旅游美食街在哪里)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于榆林旅游美食街的问题,于是小编就整理4个相关介绍榆林旅游美食街的解答,让我们一起看看吧。

  1. 榆林市有什么当地特色美食,介绍几家上档次的饭店,谢谢?
  2. 榆林市有什么当地特色美食,介绍几家上档次的饭店,谢谢?
  3. 榆林横山十大名小吃?
  4. 如果要拍一部《舌尖上的榆林》,你会推荐哪些美食?

榆林市有什么当地特色美食,介绍几家上档次的饭店,谢谢?

榆林美食有绥德羊肉面,绥德油旋,镇川干炉,榆林拼三鲜,清涧煎饼,榆林糖棋子,子抿节。

榆林旅游美食街(榆林旅游美食街在哪里)
(图片来源网络,侵删)

榆林人民大厦号称榆林档次最高的酒店,永昌国际也很高档,榆林文昌大酒店,榆阳国际大酒店。

榆林市有什么当地特色美食,介绍几家上档次的饭店,谢谢?

榆林美食有绥德羊肉面,绥德油旋,镇川干炉,榆林拼三鲜,清涧煎饼,榆林糖棋子,子抿节。

榆林旅游美食街(榆林旅游美食街在哪里)
(图片来源网络,侵删)

榆林人民大厦号称榆林档次最高的酒店,永昌国际也很高档,榆林文昌大酒店,榆阳国际大酒店。

榆林横山十大名小吃?

榆林横山的美食有很多,以下是一些比较有特色的:

榆林旅游美食街(榆林旅游美食街在哪里)
(图片来源网络,侵删)

 

1. 横山羊肉:横山羊肉是横山区的特产,其肉质细嫩、肥瘦相间、低脂无膻、香味浓郁;

2. 横山辣肠:以新鲜的鸡肉、少量淀粉为原料,搭配独特的配方配料制作而成,色香味俱佳;

3. 横山杂面:是横山民间的一种特色面食,用七成豌豆和三成小麦混合制成,面条长丈余,煮熟后一窝丝,调汤是用横山羊肉和洋芋切成摋子大小丁丁做成的羊肉臊子调汤,味香爽口,爽而不腻,既有营养又不伤胃;

4. 糜子炒面:将糜穗摘下,搓下糜粒,隔半天放在锅内炒黄炒熟,后放在碾子上舂去米糠,再加上小茴香面、精盐磨成粉,用细罗罗出,吃时用开水加酥油,或加红糖、白糖、拌成软块吃,味道细软酥甜,清香可口,风味地道;

5. 洋芋檫檫:把洋芋檫成寸长的薄片,拌上各种佐料,味道鲜香可口;

6. 黑楞楞:由土豆做成,将土豆磨成沫,;

7. 洋芋檫檫:把洋芋檫成寸长的薄片,拌上各种佐料,味道鲜香可口;

8. 黑楞楞:由土豆做成,将土豆磨成沫,清水沉淀后,倒掉上面的水,再将沉淀物搅拌成糊状,然后蒸熟,配合着酱汁食用。

如果要拍一部《舌尖上的榆林》,你会推荐哪些美食?

榆林美食太多了,简单列举一二。

1、羊肉类。炖羊肉、羊杂碎、羊蹄蹄、炒羊头、杂碎面、烤腰花、羊肉串。


2、面食类。四十里铺羊肉面、荞剁面、饸捞面、杂面、抿节。

3、油炸类。油馍馍、炸年糕、麻花、丸子、烧肉、酥鸡。

4、蒸煮类。洋芋擦擦、黄面馍馍、黄萝卜饺子。

5、煎烤类。子洲果馅、镇川干炉、定边炉馍、清涧煎饼、横山摊黄。

6、凉拌类。河神庙碗托、李记凉面、凉粉。

说到榆林这个城市,当地好吃的美食还是挺多的,而且都是富含西北特色美食的那种,那就是有着非常多的牛羊肉,要数好吃的羊肉或者牛肉哪里去,那么榆林一定是一个必去的地方,像当地的羊杂碎、肉夹馍、碗托儿、干炉和洋芋擦擦都是特别的好吃。

在榆林不仅是牛肉羊肉颇为的有名,还有面食也是相当的丰富,像绥德的羊肉面在当地可以说是家常饭,但是外地人到了吃过以后,就是感觉非常好吃的美食,一是因为真的味道好吃,还有就是因为不经常吃的那种新鲜感,所以说绥德的羊肉面还是蛮好吃的。

还有榆林的绥德油旋儿、镇川干炉、沙盖拌疙瘩、榆林拼三鲜、清涧煎饼、子洲馃馅、洋芋擦擦、羊杂碎、镇川碗托、榆林糖棋子、子洲抿节、榆林大烩菜、黑愣愣、横山羊肉、清涧韭盒、蜜汁南瓜、羊肉扁食、炖羊肉、荞面饸络、枣油糕等都是榆林地区的美食。

首推大烩菜

别问我为什么,土豆粉条肉,绝对是美味,榆林人都知道,

下图是亲***摄,屈老五大烩菜,图没拍好,但味道确实是好吃。

拼三鲜

这个就更不用多说了,在榆林谁家过事情,不吃拼三鲜,光听名字就知道味道肯定是鲜。

刀刀碗托

顾名思义,有刀有碗托,

一个碗里边有薄薄一层碗托,拿小刀化成一块一块的,浇上汁子,美味不可言语。

清涧煎饼(延安有子长煎饼)(清涧子长相邻的)

煎饼可不是煎饼果子的哪个煎饼,

薄薄一层的煎饼,里面卷上豆腐干,凉菜,等一些,卷豆腐干的,卷菜的最普通的一种,

旁边哪个汤汁是可以直接喝的,

也是浇上沾汁子吃的,汁子有西红柿酱,辣椒酱,醋,蒜汁等一些辅料,美美的,

说的我都口水直流,想着就像二话不说去吃了,就说到这,我要去吃煎饼了,

到此,以上就是小编对于榆林旅游美食街的问题就介绍到这了,希望介绍关于榆林旅游美食街的4点解答对大家有用。