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1、秋葵、油、盐、蚝油、蒜瓣、酱油、鸡精 蒜蓉秋葵的做法 准备好秋葵去头,还要准备一个蒜头切碎,蒜蓉放着备用。凉水下锅加盐,加一点植物油,搞均匀等水开。《加植物油是为了提升秋葵的亮度》水煮开下秋葵。煮上一两分钟,捞起。装盘,摆好。提前调好料,蚝油,鸡精,盐,酱油,搞均匀备用。
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