鼓浪屿旅游吃美食(鼓浪屿旅游吃美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鼓浪屿旅游吃美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鼓浪屿旅游吃美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 鼓浪屿上的小吃？
2. 鼓浪屿小吃一条街攻略？

鼓浪屿上的小吃？

叶氏麻糍

鼓浪屿龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃“叶氏麻糍”，至今已有百年历史。在大多数人看来，百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议，但小本生意就一直这么经营了下来。味道甜而不腻，糯而不粘，一元钱，就让海岛上往来的游客有了一个香甜的回忆。

沙茶面

沙茶面在厦门的街头巷尾，到处可以看到沙茶面的招牌，其中乌糖沙茶面可以说是全厦门最傲娇的沙茶面，每天只营业半天，而且售完为止。乌糖沙茶面据说是全厦门最好吃的沙茶面，也是厦门人常常光顾的名店。

鼓浪屿馅饼

鼓浪屿馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅，加猪油，白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅，加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼，毫不夸张。

土笋冻

土笋冻是一种由海产加工而成的冻品。土笋能够成冻，是因为它含有胶质。它是环节动物，学名星虫，经过熬煮，所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成冻。晶润的土笋冻，配上酱油、香醋、甜酱、辣椒酱、芥辣、蒜蓉、海蜇等；还可有芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片，则成色香味俱佳，现在已成为大小宴会的重要冷盘之一。

鱼丸

鱼丸是福建常见的传统小吃。这里海产丰富，鱼肉鲜美，经过熬煮的鱼丸汤尤其美味。鼓浪屿上有多家鱼丸店，主要经营包心鱼丸、鲨鱼丸等。包心鱼丸配上浓郁汤头，咬下一口，汁水四溢，肉质Q弹，让人欲罢不能。

沙茶面，荣记沙茶面是代表，以沙茶酱作为汤头，以碱水油面为主食，配上肉类、海鲜等食材的一个小吃，颇具闽南特色，去了鼓浪屿必吃。

叶氏麻糍，一对夫妻做的手推车摊位，糯米糍粑裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团，滚上一层黑芝麻粉，味道甜而不腻，也是鼓浪屿的一条风景线

蛋满灌，海蛎煎是传统闽南小吃，又称蚵仔煎，是鼓浪屿的特色小吃。

鼓浪屿，原名“圆沙洲”，别名“圆洲仔”，南宋时期命“五龙屿”，岛西南有一海蚀岩洞受浪潮冲击，声如擂鼓，自明朝雅化为今名称“鼓浪屿”，位于福建省厦门市思明区鼓浪屿街道，面积1.88平方公里，与厦门岛隔海相望，至高点为日光岩，与厦门岛上的厦门世茂海峡大厦、厦门大学等隔海相望。

鼓浪屿小吃一条街攻略？

鼓浪屿小吃一条街，著名小吃店遍布，集中了“四大名吃”和其他道上的特色美食。叶氏麻糍，鱼丸，黄胜记猪肉脯，汪记馅饼为其“四大名吃”。只有叶氏麻糍是街边摊口，其他都有固定商铺。还有到厦门不得不尝的小吃，烧肉粽，花生汤，沙茶面，虾面，烧仙草等等，这些小吃普遍可见，都值得一尝。

龙头路口新华书店附近三岔路口的小摊车。 汪记馅饼 　黑麻糍1元/个，白麻糍1.5元/个。馅饼不干也不油，冷得时候外层略带松脆，里面很糯，口感相当好。 　　摊主每天只卖1000个，卖完收摊。

龙头路168号。 　龙头鱼丸　价格：2-2.5元/个，据说可以侃价的喔。　

龙头路183号。 　林记鱼丸　价格：大碗10元，小碗5元。 环境较好，林记鲨鱼丸的陷现在有时也会用淡水鱼，用骨头熬的汤。　

泉州路54号。 海蛎煎 　价格：5元/碗，20元/斤　海蛎煎又称蚝仔煎，是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。 　　

鼓浪屿龙头路189号。邮局街的莲欢海蛎煎。 味杂陈北仔饼 。

到此，以上就是小编对于鼓浪屿旅游吃美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于鼓浪屿旅游吃美食的2点解答对大家有用。