桂林旅游桂林美食(桂林旅游美食攻略)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桂林旅游桂林美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍桂林旅游桂林美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 桂林四大名吃？
2. 桂林小吃？
3. 广西桂林市名优小吃？
4. 广西桂林年夜饭最强菜单？

桂林四大名吃？

1、桂林米粉

桂林米粉，是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃，当地人吃米粉已有上千年的历史。因其独特的风味和考究的做工，在国内远近闻名。制作时先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉。

2、阳朔啤酒鱼

阳朔啤酒鱼，是阳朔地区非常地道的一种小吃。当地人主要选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味，让你胃口大开。特别是鱼鳞被炸成一层脆壳，又沾满了酱汁，真正是一次全新的舌尖体验。

3、椿记烧鹅

椿记烧鹅，是桂林的老字号的名吃店了。椿记的家常菜居多，粤式烧鹅自然是头牌，咬上一口皮脆肉嫩，蘸酱料食用鲜美不腻口。榴莲酥，平时不吃榴莲的都觉得很好吃。然后那个鹅膀很入味，就是吃起来不那么方便，但是很香很香的。烧鹅是招牌，皮脆肉嫩很不错。

4、恭城油茶

恭城油茶，是恭城人最难割舍的一种特色小吃。当地人每天早餐都要“打油茶”，有的家庭甚至三餐离不开油茶。 油茶不说煮而称“打”，是各地的统一称法，而各地的油茶却各有其不同的风味。外地人首次吃可能会不习惯，但吃上两次就会上瘾的，配套的小吃也有特色。

桂林小吃？

来桂林旅游的外地客人，来就对了，桂林美食多了去了，有桂林米粉，茘浦扣肉，灵川狗肉，恭城柿子饼，罗汉果，桂花糕，和桂林人包的粽子最好吃了，只要来了，还有很多好吃的，不一一列举了

广西桂林市名优小吃？

广西桂林市是一个美食之地，拥有许多名优小吃。其中以阳朔的马山藤粉、阳朔酥菜和桂林米粉最为出名。马山藤粉以当地特有的藤粉为主料，口感细腻，清香可口。阳朔酥菜是一道口感酥脆、味道香甜的特色小吃，深受游客喜爱。而桂林米粉更是广西的特色美食之一，以其软滑爽口的特点，深受当地人和游客喜爱。除此之外，还有螺狮粉、螺蛳粉、龙脊香干等小吃也是桂林市不可错过的美味。

广西桂林年夜饭最强菜单？

广西桂林的年夜饭最强菜单包括酸辣汤、糯米团、鱼头豆腐汤、濑尿虾和珍珠鸡等菜品。酸辣汤酸爽开胃，糯米团甜软可口，鱼头豆腐汤鲜美可口，濑尿虾鲜香嫩滑，珍珠鸡则是口感软糯、配料丰富。这些菜肴代表了本地美食的精髓，由新鲜的食材和传统的烹调方式制作而成。因此，在品尝广西桂林年夜饭时，这些菜肴一定值得一试。

到此，以上就是小编对于桂林旅游桂林美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于桂林旅游桂林美食的4点解答对大家有用。