大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于越南旅游美食打卡的问题,于是小编就整理了4个相关介绍越南旅游美食打卡的解答,让我们一起看看吧。
越南沙巴有许多受欢迎的小吃,其中最著名的可能是沙溪饼和沙溪汁面。沙溪饼是一种烤薄饼,以奶油、豆腐、油炸洋葱和鸡肉为馅料,口感酥脆可口。
沙溪汁面则是一种浓郁的汤面,由猪骨、肉片、糟海带和黄豆芽制成的独特酱料制成。此外,还有肉粽、鱼浆粉、青梅酒等其他美食,都值得一尝。
1、炸项鱼
越南十大美食:炸项鱼
项鱼是一种比手掌略大的鱼类,属于湄公河的特产,也是越南必吃的名菜之一。经过油炸之后的项鱼口感更加酥脆,连骨头都一样酥脆可吃,外酥内嫩的鱼肉,味道鲜美,搭配特色蘸酱一起吃,超赞的,嘎嘎香。那一般一条可不够,一次可吃上好几条,油而不腻的口感,让人一口接一口回味无穷。
2、越南虾饼
越南十大美食:越南虾饼
越南虾饼别于我们常见的虾饼,是以完整新鲜的大虾制作,裹上调味面粉的虾放入油锅煎炸,酥脆可口,是越南相当有名的小吃,街头巷口都吃得到。那如果您也特别爱吃海鲜的话,那现港海鲜街、芽庄海鲜大排档都很有名,搭配上其他海鲜菜肴一起吃更是开胃哦。而喜欢小卓两杯的朋友,也可以点上它来当下酒菜,别有一番风味。
3、甘蔗虾
越南十大美食:甘蔗虾
甘蔗虾是一种越南独有的特色小吃,越南许多美食都少不了新鲜的虾仁,而这道虾也一样,甘蔗虾的做法是将虾仁捣碎成泥酱,再与番薯粉混合在一起,裹在去皮的甘蔗上,接着杂质金***。吃的时候把虾肉从甘蔗上剥下来,然后用春卷皮裹着虾肉,紫苏、九层塔生菜、白萝卜丝、酱油和花生粉,口感甜甜辣辣。甘蔗的清甜加上鲜美的虾仁,味道清爽,甜而不腻。
4、越式法国面包
越南十大美食:越式法国面包
在19 世纪法国统治越南的时候,引进了涂抹干酱和奶油的棍子面包。而在越南重新掌权之后,法国面包慢慢的延伸出了独特的当地口味。这样一个融合了越式和法式风味的越南法国面包或越南式三明治,最适合当早餐、小吃,甚至是消夜也不为过。那烤得外酥内软的面包,搭配丰富的配料,就好像火腿、牛肉、黄瓜、鸡蛋,还有蔬菜吃起来有多层次的美味,是越南必吃的经典街头美食。
5、鸡蛋咖啡
越南十大美食:鸡蛋咖啡
越南是世界上数一数二的咖啡生产国,来到这里你绝对不可以错过当地的咖啡。除了越南著名的低漏咖啡之外,越南的鸡蛋咖啡也非常值得品尝。不过这道美食可不是***都敢尝试。加上生鸡蛋的越式咖啡,口感像是玛奇朵上层的泡沫一样,先喝一口鸡蛋奶沫,品尝鸡蛋的香甜,再混合苦涩的咖啡一起喝,将会给你的味蕾带来另一番风味。令人惊讶的是,鸡蛋咖啡并没有想象中的腥味,喝起来非常爽口,不管是冷饮还是热饮,你一定能感受到鸡蛋咖啡独特的口味。
越南春卷
说到越南春卷肯定很多去越南旅行,过的人都知道这是在越南非常受欢迎的一道小吃,如果把它摆放在宴席上,自然是能够代表越南的美食特色了。越南春卷里面裹着新鲜的米饭,还有油炸食品,吃起来非常的美味
首先是越南河粉,和中国一样,越南人喜欢吃米粉,越南鸡粉特别受国人欢迎。第二是越南炸鸡,一个鸡分成两半,两面炸至金黄,酥脆可口,香气扑鼻,是我到中越边境必须要点的菜肴。第三是越南虾饼,在调好味道的面糊中加入虾仁,炸至金黄,岀锅时香脆可口。第四春卷,春卷皮用糯米打磨成浆制成,馅成有虾仁粉丝木耳鱿鱼丝葱等,卷好后放入油锅中炸至金黄,吃的时候可以包上生菜,沾上调料。第五是越南咖啡。越南人空闲时候,喜欢泡上一壶咖啡,享受工作之余的悠闲时光。
因为地理位置和历史上的原因,越南的饮食习惯受中国和法国的影响很大,然后又根据本国人民的喜好做岀了调整,形成了现在多种多样很有特色的越南美食文化。
到此,以上就是小编对于越南旅游美食打卡的问题就介绍到这了,希望介绍关于越南旅游美食打卡的4点解答对大家有用。
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