靖州旅游美食推荐(靖州旅游美食推荐一下)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于靖州旅游美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍靖州旅游美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 礁膜有什么健康又特色的吃法？
2. 地笋好吃么？怎么吃？
3. 东魁和乌梅哪个好吃？
4. 农村的野薄荷能吃吗？怎么做好吃？

礁膜有什么健康又特色的吃法？

礁膜有什么健康又特色的吃法？

礁膜是生长在沿海的藻类植物，又叫绿苔、绿紫菜、青苔菜、石菜，有降低胆固醇的作用。

礁膜常做包子、饺子等面点的馅料或者直接凉拌食用。其中属凉拌最为简单。把礁膜清洗干净。

放沸水锅中烫一下，再到清水中过凉，挤干水分切成丝，放在碗内撒上食盐、酱油、香油拌匀解渴食用。

根据个人喜好，也有加入蒜蓉或者辣酱等调味料拌匀后食用。

礁膜饼的自制过程稍微复杂一些。需要选用干制的礁膜。或者自己将礁膜清洗干净后过水、过凉再晾干。

然后切成碎末，跟玉米粉混合均匀，加入适量的葱末跟食盐，加水调匀做成面团，压成饼胚子。

见过烧热，放少许油滑锅，然后将饼胚煎熟。或者蒸熟。

礁膜做包子、饺子的馅料。

先把礁膜清洗干净。放沸水锅中烫一下，再到清水中过凉，挤干水分切成碎末，放在碗内撒上食盐、酱油、香油拌成馅料。

怎么做包子、饺子皮，各位小伙伴比我更专业，特别是北方的朋友更厉害。小编编就不在这里献丑了。

礁膜作为光大海藻类蔬菜，熟悉的人不多。而人们对整个海藻食物的了解也很少，有着巨大的发展空间等待我们发掘。

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地笋好吃么？怎么吃？

必须好吃，推荐一款地笋红烧肉。

食材准备

地笋、五花肉、熟鹌鹑蛋、冰糖、葱、姜、八角、桂皮、鸡精、料酒、老抽。

方法步骤

1、首先将五花肉清洗干净，然后将五花肉切成1厘米小方块，冷水入锅焯一下。将地笋切成小方块，然后倒进沸水中焯一下，焯好之后捞出备用。

2、在炒锅中加入适量的油，油热以后加入冰糖，小伙炒出糖色，将五花肉倒进去翻炒。

3、然后放入葱段、姜片、八角、桂皮、翻炒一会儿，再加入老抽、料酒继续翻炒。

4、两分钟之后，加入地笋、鹌鹑蛋，加入开水没过五花肉即可，大火煮开转小火炖1小时。

5、一个小时之后，放入一点的盐、鸡精调味，搅拌均匀，然后大火收汁即可。

注意

地笋要焯一下，可以去掉涩味。

五花肉小火炒，尽量把五花肉的油炒出来，少一些油腻。

东魁和乌梅哪个好吃？

答：个人比较喜欢东魁个大有甜。

1、乌酥杨梅比较好，因为它的颜色偏向于乌红色，果实比较大，1颗颗饱满而多汁，相信很多喜欢吃杨梅的人1定停不下来。
2、乌酥核杨梅品种有哪些优点？

乌酥核杨梅：是广东种植面积最大的鲜食良种。果实球形，单果重16克左右。紫黑色，肉质厚，汁多味甜。核小，可溶性固形物12%，品质优良。树冠半圆形，树姿半开张，树势强健。叶片长倒卵形，正面叶色深，背面色淡，全缘。在当地为6月上旬成熟，高产。

东魁好吃

东魁杨梅是一种生长在暖温带和亚热带地区的杨梅品种，它的果实非常的大，并且味美鲜甜，特别适合种植在气候温暖，降水丰富的亚热带地区，尤其是我国东南沿海地区的福建，浙江。

农村的野薄荷能吃吗？怎么做好吃？

感谢官方邀请，关注“野蔬”，实时揭秘好吃、好补、好看、好玩、好用的食材！

农村的野薄荷能吃吗？怎么做好吃？当然能吃，能做出上百种各式菜品、饮品和点心呢！这里跟大家分享几种。

一、香炸薄荷

准备：野薄荷嫩茎叶50片，鸡蛋清、湿淀粉、食盐、面粉、姜汁、料酒、花椒盐、色拉油各适量。

步骤：

1、将野薄荷嫩茎叶清洗干净，入沸水锅烫一下晾凉。或者放碗里用刚烧开的开水烫过，沥干水分。

2、鸡蛋清磕在碗里，加入食盐、料酒‘湿淀粉、姜汁和面粉搅拌均匀，倒入适量温水搅拌成糊。

3、再滴入一些色拉油，搅拌均匀。锅置火上，放入色拉油烧热，将薄荷叶蘸上面糊下锅煎炸。

4、将所有野薄荷叶炸至金***，捞出沥干油分装盘，撒上花椒盐即可。

二、香酥薄荷

准备：野薄荷叶4两，鸡蛋2枚，面粉、食盐、味精、干淀粉、椒盐、植物油各适量。

步骤：

1、将薄荷叶清洗干净，过水后沥干水分，撒上干淀粉放入盘子备用。面粉和干淀粉放入碗里，加入鸡蛋、食盐和味精，用水调成糊。

2、将野薄荷叶挂上糊，放入烧热的油锅用小火炸至两面金黄，捞出沥干油分，装盘撒上椒盐即可。

延伸阅读：

小伙伴们遇到食材过老，或者过多用不完的时候，可以自做成腌菜、泡菜，酵素、果酒、果醋。丰富饮食生活，又避免浪费！

常温下做成咸菜、腌菜需要3天，泡菜需要7天，酵素需要15天，果蔬酒需要30天，果蔬醋90天。

借助家用分杯式发酵机来做，咸菜、腌菜需要24小时，泡菜需要24小时天，酵素需要36小时，果蔬酒需要7天，果蔬醋15天。

分杯能同时做不同食材、不同的口味。适应不同用餐人数。而且方便储藏，互相不串味。收获美味的同时增加生活乐趣。

（来源：蔬书会）

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农村的野薄荷能吃吗？怎么做好吃？

野薄荷也是可以食用的，一般在春季里待其长出嫩芽和嫩叶时就可以***摘当野菜吃！不过，只建议尝鲜，尽量不要常吃或过量食用，因为薄荷叶子里会含有少量的麻痹人体呼吸功能成分，如果一下子摄入量过多时很容易造成呼吸困难，严重时也可能导致呼吸停止就麻烦了，另外，食用野薄荷时，尽量不要和可乐等碳酸饮料，因为两者都会产生大量气体，并伴有一定***性，会容易超出胃口的承载空间而导致胃贲门撕裂，那样也得不偿失了！

关于野薄荷的吃法，一般可以做成凉拌薄荷叶、薄荷粥或者鸡蛋炒薄荷等美食吃法，也可以煮水泡茶喝，由于这种植物会有一种自然的香气，吃到嘴里会感觉一阵清凉爽口，味道也会特别鲜美！有时候，一些地方的人们也会因为野薄荷特别香而称为“香草”，会***摘一些作为食材中的香料使用，例如炒菜或炖肉时可以放一些野薄荷作为调料，就会让菜品和肉食更香喷喷的！下面以炸薄荷鸡蛋的做法简单聊一下：

炸制薄荷鸡蛋的做法：

准备食材：野薄荷一大把、鸡蛋1~2个、面粉、盐、油食用油等。

具体做法：

第一步，先把薄荷芽或嫩叶摘好洗净，并在碗里打入准备好的鸡蛋，加入适量面粉、水后一起搅拌成薄面糊状，然后把薄荷倒入碗里搅拌均匀。

第二步，在油锅里倒入适量油，待油热以后将之前搅拌好的薄荷面糊倒入油锅炸制金***，然后出锅即可！

一般吃得时候，可以根据自己的口味加点孜然、辣椒酱或番茄酱等配料，不过，这样炸制后薄荷的香味就会很淡了，特别适合不喜欢薄荷香味却想用薄荷来治疗感冒、咽痛、头痛或健脾胃等情况，不妨大家试一下！

野薄荷可以做馅

在春天，我们其实可以用很多野菜做馅蒸包子或包饺子，而野薄荷因为自身就会有一定香味，如果这时搭配猪肉、羊肉等一起做馅包饺子的话，也是一道不错的美食！不过，最好是做馅前将薄荷先用开水焯一下更佳！

凉拌野薄荷

平时吃一点薄荷还是非常有好处的，不仅改善口味，也可以清热去火，补充一些维生素等营养成分。一般我们***摘野薄荷的嫩芽和嫩叶后，可以回家洗净后先用开水焯一下，然后再把蒜弄成蒜末或蒜泥，这样最后将薄荷、蒜末，加适量的醋、盐、香油等配料一起搅拌均匀，然后就可以食用了！

另外，野薄荷也可以在夏秋季节***摘全草晒干后用来泡茶喝，对于预防感冒或咽炎会有一定效果。不过，对于阴虚多汗或哺乳期的产妇尽量不要吃薄荷或泡茶喝，因为薄荷叶中会含有抑制乳汁分泌的成分，也可能会对体弱者造成呼吸困难，而且薄荷本来就是一种凉性食材，对于体寒阴虚、湿冷患者不建议食用！以上仅为个人见解！

在乡间的小溪边常见野薄荷的身影，它是一种纯天然野生植物

夏季光照强这种植物生长特别旺盛，记得小时候在溪边洗冷水澡的时候，经常摘点新鲜的薄荷叶回去，放在锅里面蒸一下，然后在太阳底下晒干，拿来泡茶，特别的清凉解暑

它最常见的食用做法就是饮用，其实大家不知道，它还能拿来炒菜

下面我给大家介绍一道用它做的菜：薄荷炒蛋

配料：薄荷叶，鸡蛋，香葱，食盐，食用油

1：将葱切段，薄荷叶切碎（这里我们选择新鲜的嫩叶，太老的叶子口感不好）

2：打四颗鸡蛋，加入香葱段，薄荷叶，少量食盐拌味，均匀搅拌

3：烧锅热油，油温七成，加入拌好的鸡蛋，中火翻炒，鸡蛋完全散开，即可出锅

这道菜做法简单，调料也比较少，尽量保持原味，薄荷的味道能很好的保留，鸡蛋液不失鲜味

吃在嘴里有一种清香的感觉，喜欢厨艺的朋友不妨在家尝试一下

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到此，以上就是小编对于靖州旅游美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于靖州旅游美食推荐的4点解答对大家有用。