大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游城市酿酒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍旅游城市酿酒的解答,让我们一起看看吧。
目前国内经过科学考古发掘的酿酒作坊遗址,仅有四川成都水井街酒坊遗址、江西李渡元代烧酒作坊遗址、四川绵竹城关镇剑南春酒坊遗址。新发掘的濉溪明清酿酒作坊遗址为目前全国第四处经过科学考古发掘的酿酒遗址,也是安徽省首次科学考古发掘的酿酒作坊遗址
❶清代剑南春天益老号酒坊遗址
四川省绵竹市
❷ 明代泸州老窖窖池群
四川省泸州市
❸明清时代沱牌泰安作坊遗址
四川省射洪市
❹ 元明清三代水井坊遗址
四川省成都市
❺ 元明清三代李渡烧酒作坊遗址
江西省进贤县
❻ 金元时代刘伶醉烧锅遗址
河北省徐水县
❼ 茅台镇古镇酒业宋代官窑遗址群
贵州省仁怀市
可以啊 洋河就是一个例子。我参加过洋河旅游,到洋河酒文化旅游区游玩的游客说:“工业旅游,当然要选择去龙头企业去参观,在了解白酒文化的同时,还有原汁原味的高品质美酒可以品尝。”自2015年洋河正式成为国家4A级景区后,而企业连续三年举办“大气磅礴”的封藏大典,更是为其积攒了大量的人气,将洋河的工业旅游推向了新的***。
建在湿地上得天独厚的生态环境,气候条件与地域环境的完美结合,赋予了洋河天然的绵柔风格。因而洋河的包装车间、地下酒窖、现代化立体仓库、一号陶坛库区、白酒银行等厂区景点让游客们流连忘返。
在包装车间,游客们为密集而专业的流程化设计所感慨;在现代化立体仓库,气势宏大的业界首家全自动化仓库设备,让游客感受到保障存储空间何其之大;在一号陶坛库区以及白酒银行,游客们被大大小小连成片的酒坛所震撼,纷纷合影留念;一跨就是3000平米的31连跨酿酒车间,让大家不由得竖立大拇指......
在络绎不绝的人群中,还有各地的经销商自发组织来洋河旅游的团队,当看到洋河的硬实力后,福建柘荣县的经销商夏总说:“我们对洋河的品质更加放心了,也更有信心做洋河了!”
西方有将废弃工厂改造成旅游区或艺术区的先例,我国北京798景点也是工厂改造的,不收门票,但场地租给各个工作室,因为很有特色,大家都挺喜欢去的。所以只要你的酒厂定位准确,有特色,能吸引游客经常光顾,就能像废弃工厂改造一样成功。
首先,你要思考来你这游玩的客人能获得怎样的体验。是品酒、鉴酒、了解酒文化、酒历史、酿酒工艺,还是单纯的农家乐,体会乡村休闲风情,有不错的景致和特色美食,亦或能让大人孩子尝试自己动手酿酒的快乐,还是弄成特色酒吧聚集区……
其次,你自己拥有的条件和***。不论是酒厂,还是附近环境,改造成景区的配套设施的投资,有没有其他可深挖的内容……
再次,怎样能让游客不断光顾,后续服务如何提供。如果游客只是来了解一下酒文化酒历史,是否还想再来?周围有著名景区可带动关联旅游吗?是否可吸引旅行社、户外组织以及各种社团的长期合作?
最后,景区获益方式的确定。是收门票,还是部分门票,亦或免费,而从住宿、餐饮、特色品销售、酿酒操作材料费等获得长期收益。
提供的思路有限,希望能对你有所帮助!
可以。可以保留酒厂,经过改造打造出旅游景点,旅游设施。可以介绍酒厂原来的历史,如何生产酿造。建成纪念博物馆。商店,住宿,农家乐,都可以改造。将酒厂旅游纳入地方发展规划和景区范围之中,一方面可以缓解旅游打造投入大、投入期长的难题;另一方面也可借由酒厂的影响力,打响地方的旅游品牌,带动地方发展。交通一定要发达,方便游客参观。
诚邀,这个当然是可行,建议从两方面来着手改造,一既然是酒厂,可以把酒厂的发展史或当地的酒文化编辑成文章设计一个酒文化历史建筑物或博物馆等,以便于后人能够了解到此公园的前身历史,二根据当地的文化或当地的有特色的东西来进行有针对性的设计和规划进行宣传,比如传承老一辈的精神文化和智慧成果,宣传当地的旅游特色景区景点,阐述当地人的文明状态等内容。
谢谢邀请。如因为逃避竟争把酒厂改造成旅游景区,还是不要改了。打造旅游景区不易,而且竞争更残酷,有良心的更不宜干。干什么都是一个竞争,还是选自己熟悉的行业打拼更有取胜的把握。
酒文化和旅游业充分结合,促进酒业的发展,是可以做到的。当然,这是一个比较复杂的系统和过程,本身,美食是旅游的重要组成部分,而美食和美酒是一对孪生兄弟。
举目全国上下,也不乏成功的例子,如贵州的仁怀茅台镇,广西的南丹丹泉酒等。
茅台镇把穿镇而过的赤水河畔打造成旅游景点,红军渡河纪念馆、渡口纪念碑、红军大桥、水幕电影等,使客商品鉴茅台镇酒的同时,体验到视觉盛宴,接受爱国主义教育,旅游与酒业取得双赢。
广西南丹的丹泉酒,则把藏酒洞开辟成旅游景点,一路游来,酒的历史、酒的工艺、酒的分类、酒的品鉴、酒的接待,专业导游员把酒的文化介绍得一清二楚,一目了然,大开眼界,最后是购物环节,自酌用酒、送礼用酒、酒席用酒、孝敬用酒等等,那是一个详细。
概括总结这些成功的经验,无非是以下几点:
一是打造酒文化博物馆。中国杜康佳酿源远流长,成就千古佳话,茅台酒、五粮液、杏花村等品牌享誉海内外,酒文化相当丰富,可系统研究传承。
二是公开透明的生产流程和工艺观摩路径。道听途说不如亲眼所见,好酒如何流上餐桌,应不吝啬商业秘密,关键技术除外。
三是品鉴体验。好酒,一般老百姓都品得出,但如何系统化、理论化、高度化,恐怕没有几个讲得清楚,因此专业人士的指导就尤为重要。
四是小礼物小礼品赠送有缘人。作为旅游的小礼物、小礼品,应是酒业考虑的一个内容,如何包装,把推销好酒溶于旅游的过程,寓商于游。
五是以酒品牌命名的景点。许多景点,名不见经传,就应该改革,以名酒品牌命名,吸引眼球,吸引游客,吸引商客。
六是把酒供货会办成旅游节。酒业的供货会,也可打造成旅游节,让游客玩好吃好饮好,你好我好大家好,赢得旅游与市场的双赢。
当然,通过旅游促进酒业发展,没有那么简单,但只要旅游运作过程中积极注入酒文化酒元素,对酒业的发展是大有裨益的。
想法:
1.如果只是为了销售酒或者宣传酒的品牌,简单的方式就是赞助给旅行社或者旅游企业。由他们做为旅行团的赠送产品直接赠送。
2.可以打造酒文化旅游的生产基地,让旅游团的人直接参观整个酒的制作过程,然后现场品尝酒。把酿酒和旅游相结合。
3.借助当地文化,打造文化品牌酒,“文旅+酒”的打造,让文化有了载体,让酒有了灵魂。
4.酒储藏,有条件可建立大型酒窖作为旅游点,这种方式可能要求比较高。
以上仅供参考。谢谢!
随着酒产业的迅猛发展,以酒产业为核心的旅游产品正在形成。酒文化和旅游相结合,是一个很好的卖点,目前很多酒企都在做这方面的尝试。
其实我们国内做的比较好的值得借鉴的有五粮液、茅台镇、杏花村、泸州老窖等。
其实作为一个中小型的酒企要做好这个项目,个人认为这个是一个比较复杂的问题,需要做多方面的资料收集和布局。
我们需要一个整体规划,考虑我们的酒企是针对什么类型的消费者,大概的收入、年龄等,做一个用户画像,如果可以和当地的特色旅游业结合起来固然好,如果无法结合起来,我们需要考虑如何发挥自身的优势?是建设酒博物馆?开放工艺制作过程?酿酒体验?生产线展示?酒文化馆?酒道馆等等,这些都是我们在做这个项目开始需要考虑的。
到此,以上就是小编对于旅游城市酿酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游城市酿酒的3点解答对大家有用。
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