大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于难忘的旅游美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍难忘的旅游美食的解答,让我们一起看看吧。
得2016年十一期间,沿着丝绸之路一直向西,途经甘肃省的一个小城--天水,天水是一个历史悠久的城市,代表景点有伏羲庙,南郭寺,玉泉观和麦积山,麦积山就是著名的麦积石窟所在地。
我们自驾游来到这个城市,到了这里,游览了很多景点,发现天水这个小城,与很多黄土高原上的城市不一样,没有大漠荒沙和满目疮痍的荒凉,有的是山清水秀和树木繁茂,这在西北是非常少见的,所以天水也被称为西北的小江南。
时近中午,向当地人打听有什么特色的小吃?他们用当地特有的方言说:最好吃的小吃是呱呱,呱呱?多么匪夷所思的名字,带着强烈的好奇心,七枴八绕的找到那家小店,门面不大,但有好多人在排队,于是我们也耐心的排队交钱,等着上菜…
没过多久便端上来了,是大粗陶瓷碗,里面盛了一堆看起来像凉粉的东西,又比凉粉更厚实,颜色灰白,上面浇了一层厚厚的辣椒油,这就是呱呱?这么多的辣椒?这得多辣呀!还没吃,光看着,我就有些冒汗,既然已经摆到面前了,那就即来之,则吃之吧!颇有一副豁出去了的壮烈!
当我的嘴快接近碗边时,一股浓浓的辣椒油的香味,芝麻酱的香味,蒜的香味和不知名的香味,直冲你的嗅觉细胞而来,让你感觉胃口大开,搅拌好后,红红的一大碗,看着就很有食欲,夹起一大块,放进嘴里,顿时辣椒的香、芝麻的香、蒜的香,还有一些不知什么调料的香混合在一起,强烈的冲击着你的味蕾,让你吃每完一口,就立刻想吃下一口,虽然看着红红的一碗,但还不是很辣,只有香!各种材质的香!香的让人抹嘴舔舌!真是由衷的叹服发明这个小吃的人,是如何创造出这样的人间美味来的!
以后的几年,每到十一,都会想起这个具有奇怪名字的小吃,呱呱!而且每次想到呱呱,心中便常常修改了那首唐诗的后两句,借以疗慰那些勾起的馋虫:
日啖呱呱三四碗,不辞常作陇南人!
去新疆玩一定不能少吃的就是烤包子啦~烤包子是在特制的炉中烤制的一种包子,可是羊肉馅儿的哟~有时候也会加一点羊肝等下水。吃烤包子一定要趁热吃,凉了会有点腻,所以趁着一炉烤完的时候去买是最好的时机。脆脆的皮,香香的肉,美味的羊肉浓缩在焦黄的面皮里实在是妙不可言。据说烤包子的来历,是跟新疆牧民的生活习惯有关。牧民们每次出门放牧,都只携带馕、面粉、刀。吃饭时为了简单,都是把提前宰杀的羊肉剁碎了,用面皮包起来,然后放在石头上用火烤。这样烤出来的包子外皮焦脆,内馅鲜香。成为野外放牧时难得的美食
西安的一口香噪子面、炸槐花、凉皮[马思纯的微笑]
一口香酸辣,汤汁好喝,小份量不浪费。炸槐花粉粉的,脆脆的,口感刚刚好,第一次吃。凉皮不是第一次吃,喜欢它清新口味。
镇江的三大怪,是我2015年难忘的美食。去年因业务关系第一次来到江苏镇江,这个被全世界标榜为低碳环保示范城市的美丽江城,美食竟也有一段***,那就是镇江三大怪:
一怪:面汤里面煮锅盖(锅盖面);
二怪:香醋摆不坏(香醋);
三怪:宵肉不当菜(宵肉——制作工艺写起来太复杂,此处略去500字)。
此三样,乃是镇江美食,吃过之后,记住不忘。
最难忘的美食。自然是留下深刻印象的美食。或许它在别人眼里微不足道,不值一提。在自己的心里留下烙印。
最难忘的美食就是姑姑烙的茄盒子。姑姑对孩子比较随和。比较尊重孩子的个性,当然也喜欢勤快的孩子。比如我和弟弟,姑姑特别喜欢。去姑姑家,也是一样,忙不完的农活,但是姑姑会把生活过的比较丰富。比如今天做什么好吃的,没有肉我们吃什么?后来姑姑给我们讲,这些活儿干完了就给我们做茄盒子。从来没有吃过茄盒子。真的是又好奇又向往。活儿干完了。我记得那天天挺热的。但是姑姑家很凉快。姑姑那天让我烧锅,不用风箱,填柴火即可。记忆中姑姑家是最早用吸风灶的了。姑姑把茄子切片,在糊糊里泡一下,两块茄子片放一起烙,中间还有馅儿。那天我们几个孩子吃的好多呀。这是我记忆中吃的唯一一次茄盒子。是姑姑做给我吃的。呵呵。童年的记忆到现在还是崭新滴。主要是太深刻了。
我觉得最难忘的就是小时候吃过的妈妈做的毛豆烧豆腐,现在生活条件好了,经常会有鱼、肉或者虾吃,现在想想儿时能吃到这种美味的炖菜也是很不错的,虽然是素菜,确实很喜欢吃!
毛豆的营养价值很高,含有丰富的食物纤维,具有促消化之功效,豆腐含有丰富的氨基酸成分,多吃能增强人体免疫力!
今天给大家分享一下我妈妈做的毛豆烧豆腐的方法:
1.准备老豆腐一块,番茄一个,毛豆半盘子;
2.将豆腐切块,用开水煮一下,去除豆腥味,捞出放入盘中备用;
3.将番茄洗干净后,切成小块,装盘备用;
4.锅中放入少量的花生油,放入葱姜蒜,爆香;
5.之后将切好的番茄下锅,快速翻炒,将番茄炒碎,这样炖比较有味;
6.将毛豆洗干净,沥干水分后也下锅,简单翻炒一下;
7.之后锅中加入一碗清水,大火烧开,转小火煮15分钟左右;
8.毛豆煮的差不多了,将豆腐下锅,一起炖煮5分钟;
9.我们再准备一个小碗,碗中放半碗水,加入适量的淀粉,生抽,白糖和盐,搅拌均匀后倒入锅中;
10.开大火收个汁,待汤汁浓稠后就可以出锅了。
非常普通的毛豆烧豆腐,小时候经常吃,给大家分享一下,欢迎大家评论留言,祝大家幸福生活快乐每一天!
到此,以上就是小编对于难忘的旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于难忘的旅游美食的3点解答对大家有用。
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