大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于曲靖旅游美食攻略的问题,于是小编就整理了3个相关介绍曲靖旅游美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
1.富源全羊汤锅
富源全羊汤锅香飘两省,重在一个“全”字。羊肉集百草精华,全羊汤锅荟萃羊身之宝,就此摆开一场味觉的盛宴。富源美食文化氛围浓厚。在众多美食中,全羊汤锅是其中的一朵“奇葩”。
2.曲靖蒸饵丝
曲靖蒸饵丝,时间可以追溯到上个世纪80年代。当时在曲靖市学院街口有一家餐馆,虽然门面不大,但因该店供应的主要小吃品种蒸饵丝制作精细,风味独特,故每天都引得顾客盈门,几年间便声名大振。
3.会泽灰豆腐
灰豆腐,也叫灰豆腐果,以黄豆为原料,将磨制成的豆腐切成小块,形状正方、长条、三角、菱形不等,肉质成海绵状或空心状。
4.高良壮家牛干巴
当你置身在壮家的吊脚楼里品尝壮家风味食品的时候,别具特色的牛干巴定会使你久久不能忘怀。
5.富源酸菜猪脚
富源酸菜猪脚是云南省曲靖市富源县的特色美食。富源酸菜猪脚是一道美味的佳肴,营养丰富,适合广大人群,具有很多的食疗作用,酸菜酸爽,加上猪脚,也不会觉得腻。
6.花山带皮羊肉
花山带皮羊肉是云南省曲靖市沾益县的特色美食。花山带皮羊肉,其实便是黄焖羊肉。做好的黄焖羊肉汤汁浓稠,色泽金黄,全无膻腥,香辣柔韧,舒适可口。
7.会泽稀豆粉
会泽稀豆粉是云南省曲靖市会泽县的特色小吃。每次到会泽,当地朋友招待大家的首选早餐食品一定是稀豆粉,特别是会泽老街这家老字号稀豆粉店,更是味道正宗干净。
8.罗平烟熏肉
烟熏肉是布依人的特色菜。布依人腌肉与其他民族截然不同。其他民族腌肉是把鲜猪肉撒上盐巴后使劲搓揉,然后再让盐水浸泡一定时间,最后拿出来自然晾干。
曲靖的特色小吃有:蒸饵丝,烧饵块,黑皮子煮酥肉,酱水鱼,黄焖羊肉,辣子鸡,干锅牛肉,黄焖鸭,鳝鱼米线,豆浆油条,园子鸡,酸菜猪脚等,非常好吃的地方小吃。
1. 老字号花卷:老字号花卷是一家有着悠久历史的曲靖小吃店,店内的小吃种类丰富,口味多样,其中花卷、油条、豆腐脑等都是比较受欢迎的
2. 小巷子:小巷子是一家以小吃为主打的曲靖小吃店,店内的小吃种类丰富,口味多样,其中烤饵块、凉皮、肉夹馍等都是比较受欢迎的
3. 老字号凉皮:老字号凉皮是一家有着悠久历史的曲靖小吃店,店内的小吃种类丰富,口味多样,其中凉皮、豆花、油条等都是比较受欢迎的
4. 小巷子:小巷子是一家以小吃为主打的曲靖小吃店,店内的小吃种类丰富,口味多样,其中凉皮、豆花、肉夹馍等都是比较受欢迎的
5. 老字号面馆:老字号面馆是一家有着悠久历史的曲靖小吃店,店内的小吃种类丰富,口味多样,其中牛肉面、油条、豆花等都是比较受欢迎的
以上是一些比较受欢迎的曲靖小吃店,当然还有很多其他口味的曲靖小吃店,消费者可以根据自己的口味和需求进行选择
到此,以上就是小编对于曲靖旅游美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于曲靖旅游美食攻略的3点解答对大家有用。
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