娄底涟源旅游美食(娄底涟源旅游美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于娄底涟源旅游美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍娄底涟源旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 涟源十大名菜？
2. 涟源有什么好吃的？
3. 湖南娄底市好玩吗？

涟源十大名菜？

1、珠梅土鸡

选用涟源珠梅产的土鸡为主料制作而成。珠梅土鸡制作原料有土鸡、姜片、料酒、辣椒、鸡精粉、味精、精盐、五花肉等。这道美食吃起来非常细嫩，香辣让人回味无穷。

2、水车柴火腊肉

腊肉以水车本土优质猪肉为原料，加入盐、酱油、味精、香料等，经过多道工序精心腌制，利用柴火熏烤而成。成品色泽红润，芳香四溢，可以蒸着吃，也可以配上辣椒、蒜苗、姜丝等炒着吃。火车柴火腊肉吃起来油而不腻，别有一番风味。

3、三合汤

是湖南省娄底市新化县的特色小吃。这道菜的主要原料是牛肉、牛血、牛肚。用胡椒油、干辣椒粉、味精、白醋、盐、姜、蒜、洋葱、腌菜、食用油等配制而成，正宗的新华三河汤酸辣可口。它尝起来又脆又嫩。这汤很新鲜，味道很浓。它具有麻、辣、鲜、香的特点。

4、辣子炒鸡

这道美食已经流传至全国各地，但是娄底的才是最具特色的，最正宗的辣子炒鸡。这道美食吃起来麻辣爽口，深受人们的喜爱。

5、口味鹅

娄底特色美食，味道鲜美、风味独特。

6、猪血粑

娄底传统小吃，味道香浓、营养丰富。

7、香辣跳跳蛙

娄底特色美食，肉质细嫩、香辣可口。

8、水车板鸭

水车板鸭，是湖南新化三宝之一，制作历史悠久，已有600多年的历史。它是以肥鸭为主要原料，再经过多道繁杂的传统工艺制作而成。制成的板鸭分腊板鸭和春板鸭两种，它的肉质细嫩紧密，味道极好，素有北烤鸭南板鸭之美名。

9、伏口水膀

伏口水膀是伏口镇一道很有名的菜，从这道菜可以看出当地人大口喝酒，大块吃肉的个性。这道菜历史悠久，据说是起源于五代宋初时期。

10、南粉合菜

这种美食的主要原料是红薯粉丝、干黄花、干笋尖、时令蔬菜、胡椒粉、鸡汤、猪油等。南粉合菜因其色、香、糯、味软而非常受欢迎。

涟源有什么好吃的？

涟源市美食有涟源合菜、七星街软籽石榴、福田桥豆腐、清水竹笋、塞海煨鱼等。

涟源合菜：涟源合菜色彩斑斓、鲜香糯软、合而不杂，深受广大人们的喜爱，并且传承数十年，兴盛不衰。

湖南娄底市好玩吗？

娄底的景区有新化的梅山龙宫非常有名，紫鹊界梯田是世界文化遗产，很漂亮，夏季还有漂流，比较***。

此外还有冷水江的波月洞是最经典那版西游记拍水帘洞的地方；曾国藩故居也在娄底，他家的建筑很不错值得一看。涟源还有个梅江风景区，不过只适宜夏季游玩。在娄底除了玩以外，还有很多好吃的，其中孙水河畔有很多农家饭店味道不错价格实惠，可以到当地以后再问当地人，每到晚饭时间很多当地人开车前往。还有一个不得不提的就是洞新市场旁边的曾立和龙虾店，那里的口味虾口味蟹比长沙很多地方的都好吃，是当地最有名的。位于老电***旁的金广源的酱板鸭也是娄底小吃的一大特色，特别是他家的真空包装的酱板鸭也美味不减，适合送人。我们每次离开娄底时都会买上几只，（一般只有上午有卖，到中午就没有真空包装的卖了）如果不带走吃的话，那就有很多品种可供选择。

到此，以上就是小编对于娄底涟源旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于娄底涟源旅游美食的3点解答对大家有用。