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荆门攻略旅游美食(荆门攻略旅游美食推荐)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荆门攻略旅游美食的问题,于是小编就整理3个相关介绍荆门攻略旅游美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 荆门小吃?
  2. 荆门有什么特色小吃?
  3. 荆门掇刀区美食?

荆门小吃?

1、栗溪烟熏肉

荆门攻略旅游美食(荆门攻略旅游美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

“栗溪烟熏肉”系农家腊月杀年猪后将猪肉腌后用柏树枝加稻糠、酌加核桃壳、花生壳及油菜籽壳等经熏烤而成,成品鲜香结实,有常有熏料香味。食前以淘米水洗干净,宜蒸、煮、炒、炖,熏味独特。

2、蟠龙菜

荆门攻略旅游美食(荆门攻略旅游美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

蟠龙菜,又称盘龙菜、卷切,俗名剁菜,被称为"钟祥三绝"之一 ,是湖北省钟祥市特有名菜佳肴,其主要原料有鸡蛋、猪肉、鱼肉、葱姜等,菜品特色是色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润,香味绵长。

3、荆门雪枣

荆门攻略旅游美食(荆门攻略旅游美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

荆门雪枣,也叫八角雪枣,是荆门传统名点,外形如枣,色泽雪白晶莹,无杂质,味纯正,清甜,酥脆,爽口。

4、米茶

米茶是湖北钟祥的传统风味小吃。其汤色淡黄,香气浓郁,滋味微甜而不淡,略涩而不苦口,既可代替米饭,又具饮茶解渴的作用。

5、矮子烧饼

矮子馅饼是湖北荆门著名的传统小吃,皮酥软,不粘牙,入口即化;馅香糯,不很甜,回味无穷。

6、钟祥皮蛋

钟祥皮***体透明;蛋白呈半透明;松花明显, 图案美妙,似松柏盆景;蛋黄呈墨绿色,色层丰富;味美质柔嫩,近闻芳香, 食之爽口;钟祥皮蛋具有丰富的营养价值,口感好,不含铅,无有害物质,以富含锌、硒、蛋白质深受消费者喜爱。

荆门有什么特色小吃?

        荆门的特色小吃有:蟠龙菜、长湖鱼糕、皮条鳝鱼、刘皇叔婆子鸡,烟熏肉、寿羹、瓦罐蹄花、沙洋太师饼、沙洋米粉、火烧锅烙子、沙洋豆饼、沙洋矮子馅饼、沙洋糯米烧麦等。

荆门掇刀区美食?

荆门掇刀区的美食非常多,无论是早点还是正餐,或者是日常的小零食都有很多。荆门市掇刀区的早点有名的唐氏包子、三鲜豆皮、油墩子……品种繁多数不胜数。美食有各种各样的,有名的有郭场鸡、漳河山珍……。

美食小吃以矮子馅饼最为有名,矮子馅饼,全国总店就在荆门市掇刀区内。

到此,以上就是小编对于荆门攻略旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于荆门攻略旅游美食的3点解答对大家有用。