淮南旅游攻略美食(淮南旅游攻略美食小吃)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于淮南旅游攻略美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍淮南旅游攻略美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 淮南菜十大名菜？

淮南菜十大名菜？

每个人都会对自己家乡的特色小吃念念不忘，并且会向自己远方来的亲朋好友推荐品尝。

那么，咱们淮南的特色小吃究竟有哪些？这个答案，一百个淮南人可能有一百种不同的回答。那么，作为汇集了全淮南最会吃、以及最会做菜的一群人-----淮南市餐饮烹饪行业协会，他们近期就评出了淮南的名菜、名点和名小吃一共20道。

这道菜名叫淮王鱼豆腐。淮王鱼和豆腐都是极具淮南地域特色的食材，而且淮王鱼和豆腐的背后都有着历史典故和***色彩，两者结合而生的淮王鱼豆腐，就称了代表淮南地理标志的名菜。

除了淮王鱼豆腐，曹庵老公鸡、清汤白玉饺、刘安点豆腐等12道菜，也被评为淮南的地理标志名菜。而名点有寿州大救驾、寿春***饼、锦江萝卜丝饼、淮上香酥饼。

名小吃也有四个，分别是淮南牛肉汤、祁集绿豆圆、马店羊肉汤和上窑粗馓子。

特色类美食：聚红盛红烧肉、忠辉红心鸭蛋、河蚌炖粉丝、洛河小豆饼4个。

1.淮南牛肉汤

2.胡辣汤

3.肥王鱼（淮王鱼）

4.八公山豆腐

5.肥西老母鸡汤

6.火腿炖甲鱼

7.绩溪一品锅

8.玉板蟹

9.刀板香

10.鱼咬草

解释

淮南地处于安徽的东北边，它是我国非常重要的一个能源之都，也是安徽北部重要的中心城市，一直以来都有着“五彩淮南”、“中州咽喉”、“江南屏障”等美誉。

到此，以上就是小编对于淮南旅游攻略美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于淮南旅游攻略美食的1点解答对大家有用。