上海厦门旅游美食(上海厦门旅游美食有哪些)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海厦门旅游美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上海厦门旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 厦门和上海哪里更好玩？
2. 厦门、漳州、泉州，哪座城市的美食更好吃？
3. 如何用一种美食表达你来过厦门旅游？

厦门和上海哪里更好玩？

当然是厦门好玩，厦门有大海，有美食。有健康步道，走在健康步道上，一览无余的山光，沿路的花花草草，步道下的车水马龙，还有走到狐尾山公园又可以小休息下，身为厦门人幸福感满满，晚上到中山路步行街，边逛吃边聊，那幸福指数真的说不上来的。

厦门、漳州、泉州，哪座城市的美食更好吃？

厦门、漳州、泉州，三个城市的美食很接近，可以统称为闽南地区的特色美食。以厦门厦门美食为例，就有沙茶面、花生汤、面线糊、土笋冻、同安煎蟹、酸笋面、海蛎煎等多种特色美食和小吃。

沙茶面是厦门早餐的最佳选择，特色的汤有着不一样的好味道。而在厦门其实在各个小区大多都有着沙茶面，比如槟榔沙茶面、四里沙茶面。座落在在居民楼的店一般价格都会比较实惠。另外还可以去中山路、镇邦路等老城区地段，有一些老字号沙茶面，比如月华沙茶面、1980烧肉粽等。

花生汤也是厦门的特色小吃，但个人觉得比较适合做为甜汤，平时经过喝上一碗或是在深夜暖暖胃也不错。中山路的黄则和是一家小吃比较丰富的店面，花生汤则是他们的招牌。另外还可以去思北花生汤、502花生汤、佘阿姨花生汤等老店。花生汤有些小甜，可以选择加蛋或不加蛋，加入了蛋液的花生汤口感更好。花生汤很适合搭配韭菜盒等油炸小食。

土笋冻是闽南地区的特色小吃，是一款选用可食用的星虫所制作的小吃。土笋冻将星虫进行熬煮，冷却后就凝固成了块状，蕴含胶质。口感冰凉Q爽。需要蘸着芥末、甜辣酱、花生酱来吃，另外还可以搭配酸酸辣辣的酸萝卜。在厦门，老二市口土笋冻就是一家老字号，很多本地人就很喜欢前往那里购买土笋冻，而香港广场有一家旗舰店，环境比较舒服。

同安煎蟹是厦门岛外同安区的特色美食之一，是一款集厦门海鲜于一体的美食，其做法很有特色，其炸得刚好的姜丝吸收了蟹的精华也很美味。在厦门岛内，要吃煎蟹可以选择曾厝垵的亚尖大排档。另外，大排档里的酱油水系列也很有特色，可以很好地吃到各类小海鲜的原味鲜味。

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可以说厦门，漳州，泉州这三个地方都很好的诠释了闽南的特色小吃。相比厦门人山人海的小吃店，我个人更喜欢泉州的小吃，泉州的美食似乎更接地气，价格也更低廉。

下面我来分享几个我比较喜欢的泉州美食。

面线糊

面线糊是我在泉州遇到的第一个美食，印象也是最深刻的。起初觉得他就是一个糊状的小吃，没什么特别的。但是当你把掰碎的油条和卤肉等配料丢进面线糊中的时候，那种特殊感油然而生。

四果汤

同样在厦门漳州等地都很畅销的四果汤。的确味道还是相当不错的。在泉州最出名的自然是位于天后宫的秉正石花。四果就是按照自己的喜好选择其中食材，食材包括绿豆，红豆，薏米，Q果，芋头，以及各种水果。而类似果冻的石花膏是必须要点的。

侯阿婆肉粽

泉州的肉粽也是很不错的泉州美食，在不少的大街小巷都有卖。个人比较推荐东街的侯阿婆家的肉粽。这里的肉粽往往会加上不少的配料，香菇栗子，干贝，芋头等。

除此之外，老成财牛排，咸饭，润饼，酥肉等都是来泉州旅行不可错过的美食。

如何用一种美食表达你来过厦门旅游？

一种不够，要好多种！

推荐厦门必吃十大美食

1、沙茶面

沙茶面是一道著名的汤类面食小吃，主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。

推荐：月华沙茶面（地址：镇邦路78号，民立小学对面）

月华沙茶面作为厦门实力派沙茶面店家，虽然店内环境比较简陋，但还是凭借口感赢得一票粉丝；汤头很赞，浓稠的汤配着面，简直完美！

2、虾面

虾面又称虾子面，和沙茶面有异曲同工之妙，但在口感上却是有较大的区别；虾面主要材料有虾子、青菜、猪肉、油面等，口感十分鲜美。

推荐：槟榔虾面弟（地址：槟榔西里15号，近槟榔路口公交站）

槟榔弟虾面赋予了许多厦门人美味的时光情感，因为它地处在槟榔小学、中学附近，这两个学校的学生，几乎没有没吃过这家虾面的；另外重磅推荐豆腐，拿汤面里涮一下，很赞！

3、局口拌面

推荐：局口拌面（局口街思明南路横巷内）

对的没有错，又是面，拌面在厦门不算特色，推荐它的理由完全是因为这家局口拌面；在厦门的朋友几乎都听过这家店的大名，每天四点半开摊，很多人排队，好吃指数满星。

4、海蛎煎

海蛎煎也叫蚵仔煎，因为《转角遇到爱》爆红，所以很多人都以为它出自台湾；其实它最初是起源于福建泉州的，而今是福建，台湾，潮汕等地区经典的传统小吃之一。

推荐：莲欢海蛎煎（地址：局口街局口横巷10号）

莲欢海蛎煎就在局口拌面的隔壁，虽然同样是隐匿在巷子里，但这家持续了三十多年的小店还是让很多人慕名而来，老手艺，他们家的海蛎煎可以算得上厦门最正宗之一了！

5、姜母鸭

姜母鸭是福建一道地方传统的名小吃，食补效果很大，气血双补，鸭肉还有滋阴降火功效，整道美味里药膳滋而不腻，温而不燥。

推荐：姜母鸭强煎蟹（地址：思明东路78号之一）

这家店据说是曾志伟来厦必吃，虽然很难说他一年会来几次，但它确实是吸引了一票艺人，有吴孟达啊谢霆锋啊还有运动员傅园慧等等，姜母鸭口感丰富，值得一试！

6、土笋冻

土笋冻起源于福建省泉州市安海，是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品，相传发明人是民族英雄郑成功。

推荐：铭聚章鱼土笋冻

铭聚的土笋冻味道有点Q，肉清，味美甘鲜，吃的时候配上好酱油、陈醋、蒜蓉，口感炸裂；他们家的章鱼也很不错，今世紧实爽脆的那种赞！

7、鸭肉粥

推荐：浮屿大同鸭肉粥（地址：小学路31—18—1）

大同鸭肉粥起始于1983年，默默的说一句本仙女那会儿还没出生！这口粥的味道延续了三十几年，味道一绝，鸭肉肉质很嫩，配上油条更是口感丰富。

8、五香条

推荐：阿杰五香（地址：开禾路111号）

五香条是福建闽南地区具有代表性的地方小吃之一，现在已经成了闽南地方，婚宴、喜宴、过节餐桌上必上的一道菜，阿杰五香现点现做，去年还吸引谢霆锋和潘玮柏光临，十分优秀。

9、馅饼

推荐：阿吉仔馅饼（地址：大元路37号(近鹭江影剧院）

如果你想带伴手礼回家或者送朋友，就买阿吉仔馅饼吧；这是一家厦门老字号的饼店，馅饼种类很多，但很多当地人都在买马蹄酥，不得不说他们家的马蹄酥是真的惊艳！

10、海鲜

推荐：臻府蒸汽海鲜（地址：双涵路官邸大厦一楼，厦门火车站斜对面）

在靠海的厦门，海鲜自然是不能错过的美味；臻府的海鲜都是自家渔船出海打捞的，很新鲜，什么大明虾北极贝生蚝龙虾螃蟹等等，应有尽有。他们家提倡海鲜就该蒸着吃，本仙女觉得很对，海鲜只有蒸着吃才能保证最原汁原味；吃海鲜，选物美价廉的臻府，绝对没错。

到此，以上就是小编对于上海厦门旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海厦门旅游美食的3点解答对大家有用。