当前位置:首页 > 旅游美食 > 正文

桐庐旅游吃美食

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于桐庐旅游吃美食的问题,于是小编就整理3个相关介绍桐庐旅游吃美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 桐庐小吃排行榜?
  2. 桐庐有什么地方小吃?
  3. 桐庐有什么好吃的呢?

桐庐小吃排行榜?

1、油沸馒头夹臭豆腐

桐庐旅游吃美食
(图片来源网络,侵删)

油沸馒头夹臭豆腐,是桐庐传统小吃之一。馒头用 甜酒酿 发酵。一个饭碗口大的馒头,能一把握在手心里,放开来,又还原形,油里煎成金***,趁热剪开,中间抹上辣椒酱,再加一、两块油沸臭豆腐,香里带辣,让人留恋。

2、桐庐 米粿

桐庐旅游吃美食
(图片来源网络,侵删)

桐庐农家米粿历史久远,纯传统手工制作的米粿已濒临失传。米粿种类很多,每种米粿除有独特的风格和名称外,还有特定的文化内涵。众多的米粿中最为出名的是“蒸团米粿”,又称“汤包”、“麦馃”。

3、 酒酿馒头

桐庐旅游吃美食
(图片来源网络,侵删)

酒酿馒头是桐庐人餐桌上一道常见的小吃,它即能屈身街市,成为平民口中热乎的小吃,也能登上大雅之堂,成为宴席上必点的一道美食。桐庐的馒头,有别于北方馒头的实在,她经过酶的天作用,松软多孔,大而饱满。

4、 鸡蛋饼

在桐庐的小吃中有一种油炸饼,里面除有肉末、葱花外,饼入油不久,将它开个小口,打入一个整个的鸡蛋,封口再炸,熟后咬开。金***油饼,里面红、绿、白、黄相间,溢香诱人,是桐庐人的鸡蛋饼。

5、 冻米糖

冻米糖,亦称炒米糖,以前一到春节,每家每户都会忙着做冻米糖,各种各样的冻米糖是很多孩子小时候最好的零食,虽然现在这种习俗已经渐行渐远,但是街上的冻米糖依然受到小朋友的喜爱。

6、钟山豆腐干

钟山豆腐干是浙江省杭州市桐庐县钟山乡的特产。桐庐钟山豆腐干系列产品以优质大豆和高山泉水为主要原料,结合传统工艺精制而成,具有卫生,方便,味美之优点,是酬宾宴客,馈赠亲友的一种理想绿色休闲食品。

桐庐有什么地方小吃?

桐庐有许多有名的地方小吃,比如切山鸡、萝卜肉卷、三鲜混蒸、玉米粉蒸肉、腊肉烧卖等。它们的详细介绍如下:

切山鸡是一道主要用鸡肉制作的传统桐庐美食,主料是鸡肉、鲜姜、香葱,辅料有胡椒粉、老抽、蚝油等,口味鲜美;

萝卜肉卷是一道传统的桐庐小吃,主料是猪肉和大白萝卜,辅料有精盐、蒜苗、生抽等,口感鲜香;三鲜混蒸是一道用桂鱼、螺和淡菜来制作的蒸点心,它有独特的风味;玉米粉蒸肉则是一道以玉米粉来蒸煮猪肉的传统桐庐小吃,肉质鲜嫩多汁;腊肉烧卖也是一种桐庐小吃,有独特的香味,口感脆嫩。

桐庐有什么好吃的呢?

1、白果糕

桐庐街上都会有一个传统小吃百果糕,属于桐庐的一种风俗点心。选用上等精白糯米,经水洗加工之后磨成了糯米粉。糖、糯米粉加猪油蒸制而成。上面有绿的青果,黄的金桔饼、褐色的核桃肉、红的蜜饯果脯以及红绿丝,点缀白糕之上,色美味甜,油而糯,软而可口。咬上一口,难以割舍。

2、鸡蛋饼

人们熟悉的鸡蛋饼,是鸡蛋和面的烙饼,摊饼。鸡蛋饼里包着一个荷包蛋的饼,却很少有。在桐庐的小吃中有一种油炸饼,里面除有肉末、葱花外,还将它开个小口,打入一个整个的鸡蛋,封口再炸,熟后咬开,十分美味。金***油饼,里面红、绿、白、黄相间,色香味俱全。


1 桐庐有很多好吃的。
2 桐庐是浙江省的一个县级市,位于杭州市西南部,地处江南水乡,物产丰富,有很多当地特色美食,如桐庐豆腐干、桐庐酥油茶、桐庐白茶等,都是非常值得一尝的美食。
3 此外,桐庐还有很多优美的景点和旅游***,如九龙湖、大奇山、仙人谷等,可以在品尝美食的同时,欣赏桐庐的自然风光和独特文化。

到此,以上就是小编对于桐庐旅游吃美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于桐庐旅游吃美食的3点解答对大家有用。