大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国沂水旅游美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中国沂水旅游美食的解答,让我们一起看看吧。
小吃可多了。。。物产的丰富、食俗的久远、使沂蒙人民流传下来许多独具特色的食品,如:糁、八宝豆鼓、民间伏酱、六姐妹煎饼、莒南锅饼、沂水丰糕、郯城挎包火烧等都是沂蒙独有的地方小吃;能登大雅之堂的沂蒙菜有:光棍鸡、蒜泥鱼、烩肉丝鱿鱼、蒙山全蝎、莒南炉肉等都是土生土长的民间特色菜;档次较高的饭店流行的新潮菜有:果味银杏、灯笼虾片、龙珠鲍翅、清汤乌穗、桃源焖鱼头、甲鱼丸子等已成沂蒙美食的新族。
一、沂蒙光棍鸡
制作出来的光棍鸡色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁。
二、塌煎饼
沂水民间家常主食。是以煎好的鸡蛋和韭菜为主材的铁鏊烙煎饼。
沂水特产三:沂水丰糕
在沂水有着非常悠久的历史,发明于公元17***年。
四、红烧兔子头
红烧兔子头辣而香,麻辣咸鲜,口味极好。
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