陕西石泉旅游美食(陕西石泉旅游美食有哪些)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陕西石泉旅游美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍陕西石泉旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 石泉有什么好吃的小吃？
2. 石泉、汉阴和紫阳各有哪些特色小吃？
3. 安康石泉古城，瀛湖，鬼谷岭哪个更好玩一些？
4. 陕西安康十大硬菜？

石泉有什么好吃的小吃？

石泉好吃小吃很多。

1-野山柿农历九月，金秋果红。

2-火棘果成熟后鲜红鲜红的。

3-鬼谷子腊肉，农家土猪经民间传统工艺制作而成。

4-桑枝保健菇享有上帝的食品山珍之王等美称。

5-王莽豆豉，***用秦岭深山的泉水沸煮，加入各种天然香料后哂制而成。

6-石泉五香豆腐干用当地的清泉水制作。

7-蒸面。

8-菜豆腐。

9-官田贡米。

10-猫屎瓜。

石泉、汉阴和***各有哪些特色小吃？

石泉、汉阴、***这三个地方地理位置上属陕南，风土风貌上颇有点南方城市的韵味，不过这饮食方面，在壹周君看来仍旧是“面皮、馍馍”的天下。

鼓气馍是石泉的一种特色小吃，对于当地人来说，是早点摊上熟得不能再熟的小食。鼓气馍有点像烧饼，但它和烧饼又大相径庭。做鼓气馍的面是生面，两面受热的时候膨胀起来，烤熟之后就成了一面平，一面鼓气的“鼓气馍”。

汉阴的小吃是极丰富的，其中以“蕨粉皮子”最为出名。当地山中盛产野生蕨类植物，其根部储存的大量淀粉，加工后就是蕨粉皮子的原料了。吃蕨粉皮子，调料不能有丝毫马虎，蒜水、姜末、辣椒、芝麻酱、醋、盐等一样都不能少。

汉阴民间有一种叫炕炕馍的特色小吃，香酥是这种小吃最大的特点。小麦面粉、菜籽油以及芝麻这三样简单的食材就能做出一个炕炕馍来。制作炕炕馍的过程中，油酥是至关重要的，它决定着饼子能否酥脆喷香。

油糍是***的特色小吃，黄豆粉、***豆腐以及面粉拌匀后下油锅煎炸制成。吃的时候拌上辣椒汁、醋、蒜等，味道酸辣、口感爽脆。

***的代表性美食当属蒸盆子，原料之丰富是令壹周君惊讶的。土鸡、猪蹄、莲菜、鸡蛋饺子、水发墨鱼、木耳、香菇等都是必不可少的，光有丰富的食材还不够，加上讲究的做法以及长时间的烹饪才能做成一道正宗的蒸盆子。

在当地，蒸盆子是一道有年味的食物，它对于***当地人来说，既是过年的标志，也象征着阖家团圆。

安康石泉古城，瀛湖，鬼谷岭哪个更好玩一些？

一、石泉古城

“泼水节”，相信大家都不会陌生。无论是泰国、缅甸等东南亚国家，或者我国云南西双版纳等地，泼水节都是一项悠久且盛大的传统节日。每年四月中旬，当傣族泼水节来临时，很多游客甚至为了专门体验这项民俗活动而专程前往一探究竟。

解放后因为“人定胜天”等思想，泼水祈福的习俗才中断了。不过祈福中的“舞草龙”和“烧狮子”等民俗，却被列入了非遗保护名录，成为石泉特有的文化积淀。

当然，除了看表演和体验泼水的快乐，还有当地特色美食“石锅鱼”，吃完石锅鱼后，可以沿着汉江边儿上的栈道走一走，感受到了这座古城的气息。

二、瀛湖

瀛湖生态旅游区，位于安康市区西南18公里处的天柱山脚下，是安康水电站建成后形成的西北地区最大的淡水人工湖。生态旅游区周边，有雄踞在火石岩峡谷中的安康水电站大坝，有“陕西第一坝”的美称，每当泄洪时，雷霆万钧，蔚为壮观。大坝一侧是久负盛名的佛教胜地天柱山白云寺，坝下不远处是一座我国自行设计并建造的特大钢构斜拉桥。瀛湖广阔秀丽，湖中岛屿棋布，相映成趣。瀛湖水产丰富，出产价值较高的银鱼。此外，湖畔产茶，“安康银峰”毛尖茶，颇有名声，湖岸还盛产柑橘。瀛湖四面环山，湖面既有宽阔洁净的水域，又有蜿蜒曲折的水景，景区为游客提供手划船、脚踏脚、快艇、垂钓等各项服务。这里四周山势较低，坡度平缓，植被非常茂密，是消夏纳凉的好地方。景区内还有不少餐馆，游客在这里可以品尝到瀛湖出产的银鱼、桂鱼等湖鲜。除了常规旅游外，景区还推出了短线游线路，游览线路：码头-玉兴岛（鸟语苑）、织女石（两景点二选一）-金螺岛-码头。

三、鬼谷岭

鬼谷岭，是鬼谷岭国家森林公园的主脊，海拔2008.9米。有“小武当”和“南终南山”之称。周围群峰并峙，5条山脊拔地而起，其山势呈放射状向四周延伸，故民间有“五龙捧圣”之说。其高高的突兀于众峰之首，古代文人有“呼吸仍应通帝座”之誉。

鬼谷岭天台观，也称天台寺，建在鬼谷岭山顶平台上。天台观始建于西晋，隋唐得到扩建，至明清则达到鼎盛，是陕南汉水流域历史上有名的道教圣地。天台观占地面积近百亩，经过历代封建王朝的多次修复扩建，规模宏敞，殿堂房舍多达108间。殿堂飞檐碧瓦，饰有浮雕，图案多姿，雕饰精妙。总体布局是院落相连，楼阁星罗，砖楼开敞，曲径通幽；总的体势宛转盘桓，结构古朴精致。天台观主殿盖的是铁瓦，寺观的佛像，大多为铜铁铸成。其中观中供奉的真武祖师是一尊铁佛，重约1000多公斤，观内小铜佛数不胜数。天台寺遗址上，现还存石碑14块；分别刊立于清代咸丰、嘉庆、道光、同治年间。最大的石碑，高达1.9米，宽0.9米。碑文中还详细记载了“鬼谷子经历之处”及重修天台寺的经过，有一定的历史研究价值。

森林公园隆冬可观冬雪之壮丽，春览春雪之潇洒。冬季，一夜北风，四野俱白，山舞银蛇，冰流无声。森林中树木冰清玉洁，恰似玉树琼花。尤其是韭菜坪的雪景，更是令人惊叹，坦荡的韭菜坪，如一个洁白的冰湖，安静地沉睡在群山环抱之中。早春春雪飞舞，洁白如絮，扬扬洒洒，春雪与春花争相斗妍。

以上所说的三个地方，怎么说呢，看个人喜好，鬼谷岭其实属于森林公园性质，如果是外地游客，个人觉得不是必须去的一个地方，其他两个地方一个是古镇、一个是湖泊，玩法不一样，风景也不一样，不存在说是哪个更好玩一些，偏向风景的话可以去瀛湖，喜欢古镇风格可以去石泉。

陕西安康十大硬菜？

陕西安康市地处陕西南部，毗邻四川、重庆、湖北，饮食习惯与相邻地方相似，十大硬菜：

1、***蒸盆子；2、石泉石锅鱼；3、白河肉糕；4、洋芋粑粑炒腊肉；5、安康蒸肉；6、蜀河肘子；7、旬阳甜蒸肉；8、汉阴白火石汆汤；9、安康八大件；10、岚皋辣子鸡。

到此，以上就是小编对于陕西石泉旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于陕西石泉旅游美食的4点解答对大家有用。