宁夏旅游攻略美食(宁夏旅游攻略美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宁夏旅游攻略美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宁夏旅游攻略美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 宁夏的特色美食，你吃过吗？
2. 宁夏银川有哪些美食？

宁夏的特色美食，你吃过吗？

谢谢邀请！

对于宁夏的特色美食，我不敢说自己吃全了，但是在银川，我是美美吃了一次。这是由于我哥们在宁夏大学读研究生，我去找他玩，他带我去怀远夜市吃的，就想评论一句：爽到爆炸！！！下面我和大家分享下自己吃过的宁夏银川美食吧！

1. 怀远一品的辣条，重口味的辣条爽到爆炸，大家应该都喜欢吃辣条的吧，那天晚上吃了挺多的，吃的好爽啊！

2.宫廷酥的牛肉饼，大晚上排队的人还是超级多，饼酥的很，里面的馅一点都不腥，超级鲜，再加上我一直特别喜欢吃牛肉，简直就是好吃到爆炸！

3.其他吃的串串、烤鱿鱼这些东西，我感觉也挺好吃的，毕竟是大宁夏的味道。

我是长安的看云少年，大家有机会可以去宁夏尝尝怀远夜市的美味！

宁夏这块儿不大的地方有许许多多的地方美食。细细想来还真的不知从何说起。所以还是先来看看宁夏各个城市有什么好吃的吧！

银川市

银川的麻辣烫为本人觉得那可要是一绝，有着自己独特的风味。很多人在提到银川的第一印象就是“麻辣烫”，大街小巷都是麻辣烫店，带上一碗凉皮一个饼子，和朋友女票一起那还是很不错的。

吴忠市

吴忠市是我国的***美食之乡，这里的好吃的很多 今天就来和大家重点介绍一下手抓羊肉。吴忠的手抓羊肉，肉质鲜嫩、汤汁美味。

中卫市

蒿子面是中卫民间特色风味小吃，已经流传了360余年。蒿子面清爽可口，余味悠长，具有健胃、清热的功效，制作工艺独特，用料考究，还蕴含“寄托情思”“祈福安康”等意义。

固原搅团

搅团是一种特色杂粮面食，在宁夏以固原搅团最为出名，搅团又被定义为“用面搅成的浆糊”。吃法很简单：先在大粗瓷碗里盛上半碗“水水儿”，然后舀上一坨搅团，再加些用开水“泼”的辣椒。这道民间面食现已登上大雅之堂，成为许多饭店热卖的特色菜之一。

宁夏好吃的有名的小吃也还要很多，每个人喜欢的口味不一样，要求也不一样，每个地方美食也很多

每个地方都有自己各种各样的特色美食，宁夏是***自治区，具有地方的民族特色。我国***同胞在餐饮方面更是高手如云，所以要列举在宁夏具体哪个美食更加有特色，有“名气”，实在是非常困难的事情，从比较常见的几个菜肴介绍一下，就勾起很多食客肚里的馋虫。

一、羊肉。羊肉的做法很多种，名字有爆炒羊羔肉、黄焖羊肉、手抓羊肉、烤羊肉串，煎炒烹炸，炖汤的、烤串的，头蹄下水、脖子肋条，可以说花样繁多，家家有口味，只要是能够在街头开业的老店，都是各有特色。所以在宁夏吃美食，不吃羊肉那就说不去。

（同心滩羊肉，图片来自网络）

二、精致小吃。宁夏的精致小吃也是品类繁多。宁夏的小吃和大多数***同胞在全国各地制作的小吃品类大同小异。比如各种花馍点心色香味俱全、汤面炒面各具特色、有鸡蛋醪糟、甜醅子、酿皮子，等等。好不好吃，自己的味蕾是评判员。

（大武口凉皮，图片来自网络）

三、地方独特食材做出的名菜佳肴。银川鲤鱼各种做法，但都是用银川平原淡水养殖出的鲤鱼才有那个味道，还有什么涝河桥的牛肉、同心滩的羊肉、沙湖的大鱼头等等，太多太多，除非走遍宁夏全区，才能说得全面。

（银川鲤鱼，图片来自网络）

以上只是抛砖引玉，宁夏的美食品牌种类太多太多了。在这里小编不得不说，中国人在饮食方面的成就如果是世界第二，没有那个国家敢承认是世界第一啦。在中国每个地方走一下，你就会发现中国为什么会如此多彩。

欢迎到宁夏，自己亲自尝尝当地的美食。

谢邀！

宁夏20年前去过。

吃过宁夏的手抓羊肉，真正体验了一次大块吃肉，大碗喝酒的豪放之气。

去过银川的月牙湖，据导游介绍月牙湖乡位于银川市东北部68公里，地处毛乌素沙漠与黄河交接处，因此处有一湖象月牙状而得名。

还逛过银川最大的农产品市场，该市场大部分都是买枸杞和八宝茶的摊点，还有不少是买小羔羊皮的。我们一行每人都买了不少的宁夏特产枸杞、八宝茶。说到这还有一件事最让我难忘。事情是这样的，我们当时在逛市场时我手里的包由于不小心手带脱扣掉了，当我发现手里包没有了时，不禁出了一身冷汗，因为包里面有我们一行20多人近1万元的差旅费。***的是，当我返回寻找时，那包还在人群的脚下静静的待着。宁夏之行不仅让我品尝了地方特色美食，也感爱到宁夏淳朴善良的民风，所以，宁夏也是留我印像最深的地方。

作为夫妻逛吃逛吃团成员之一（还有之二）正好在宁夏逛吃中，已经在了4天（还有3天）看看我吃的算是特色吗？手抓吃的小叶家的，附带品了羊肉揪面、沙葱凉拌、凉皮、八宝茶。涮羊肉吃的是羯羊城的。各种夜市小吃（怀远的辣条、牛肉酥饼各类串串，中卫的鸡蛋泡，烤羊排，各种串串）蒿子面，小揪面，牛肉面，羊肉臊子面，新一中夜市的红柳家也已经去了。羊杂碎也吃的是老马家的。还有三天在银川周边，有好提议和推荐的朋友请指点。（尤其本地人）

宁夏银川有哪些美食？

“塞上江南”银川，生长着中国最好味的滩羊，是一个将羊肉和面食玩出了花儿的好地方。吃过下面这些美食，从此，这座边塞小城之于你，就是紫霞仙子掉在至尊宝心里的那滴眼泪，念念不忘，一眼万年。

羊杂碎

北京人的生活根儿，在一碗汁水馥郁的香浓卤煮里。宁夏人的早晨，从一碗热气腾腾的羊杂碎开始。

这里的羊杂主要有两种吃法：一是烩羊杂，选用羊头、羊蹄及羊肝、心、肺、肚、肠等内脏，放入羊肉汤中煮制，同时添加盐、红油、葱姜、蒜叶、香菜等调料，出锅油润红亮，又香又辣，适合重口味爱好者。

另一种羊杂汤则是清淡口，白水煮熟羊杂，仅仅撒上食盐、胡椒粉、香菜末调味，吃的是内脏本身的鲜美。

手抓羊肉

这道菜在中国南方城市无影无踪，算是北方专属，因为，只有上好的羊肉，才敢***用这种做法。

宁夏的散养滩羊一向是金品质，其手抓羊肉和内蒙一带有些微不同，选用带骨羊肉，先清水煮熟再蒸，直到将脂肪蒸出，羊肉香浓扑鼻却不腻。再淋上辣椒末、葱花、胡椒粉，入口肉酥而绵软，啃咬起来滋味十足。

羊肉饺子

好吃的羊肉饺子，还是得一路向北。

银川的羊肉饺子皮薄馅大，咬一口肉汁溢满整个口腔，那鲜味一尝终身难忘。

当地还有特色粉汤水饺，是将自制的凉粉切成小块，然后下入羊肉汤，再和着番茄、黄花、炸土豆片、木耳、香菜等素菜杂烩成汤。饺子煮至七成熟，最后放入杂烩汤中。

鸡血面

禽类血制作菜肴，印象最深的是湖南一带：永州血鸭、邵阳猪血丸子，都是风味独特。没想到塞外江南也有这样的精品。

选用一年以上的走地土鸡炖汤，新鲜鸡血和面再手工切好，投入土鸡原汤中煮制，再配上当地独家调味料，成品汤鲜面韧，口感极妙。

羊肉泡馍

说起羊肉泡馍，大家的第一印象总是西安，其实银川的羊肉泡馍也是别有风味。

与西安最显著的区别，一是选用的羊肉品种不同，滩羊炖出的汤汁更为香浓。

二是在汤汁中加入了手作粉条，泡馍非发面而改烫面，这样整体吃起来更有嚼头与劲道。

羊肉夹馍

肉夹馍常见，羊肉夹馍算是银川特有一景。

选用新鲜羊肉，秘制卤汁卤制，切大块，夹入蓬松酥脆的烤馍中。咬上一大口，面粉的酥脆与羊肉的香辣在舌尖交融，好吃得停不下来。

到此，以上就是小编对于宁夏旅游攻略美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于宁夏旅游攻略美食的2点解答对大家有用。