大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怀仁旅游美食攻略的问题,于是小编就整理了3个相关介绍怀仁旅游美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
1、羊拐弯
怀仁处在塞外,畜牧业较发达,牛羊自然很多,在怀仁有一道特色风味叫做“羊拐弯”,其实就是羊腿关节的那一段。“羊拐弯”的做法很多,有的是直接用高汤熬,也有的是烤,不过最常吃的就是先炸后炖,吃起来有一种蒙古烤全羊的味道。
2、莜面鱼鱼
莜面鱼鱼,是怀仁颇具特色的风味食品。当地有“谁吃谁称赞,吃饱还想吃”的说法,就是指人们对此食品吃后的感觉。
3、怀仁糖干炉
怀仁糖干炉又名闪塌嘴,起源与宋代,兴盛于清代,为怀仁最为出名的小吃。因其品质纯正,风味独特,干脆香酥,成了风靡一时的地方特产。
4、怀仁凉粉
怀仁凉粉又白又细又利口,晶莹剔透,像水一样,所以在怀仁,不叫吃凉粉,而叫“喝”凉粉,将唇齿贴在一只大号的碗边,只轻轻一吸溜,那如水般滑嫩的凉粉就簌地喝下去了,只觉得一股清凉由口而入,沁入心田,一身的热气顿时消散。
1、羊拐弯
怀仁处在塞外,畜牧业较发达,牛羊自然很多,在怀仁有一道特色风味叫做“羊拐弯”,其实就是羊腿关节的那一段。“羊拐弯”的做法很多,有的是直接用高汤熬,也有的是烤,不过最常吃的就是先炸后炖,吃起来有一种蒙古烤全羊的味道。
2、莜面鱼鱼
莜面鱼鱼,是怀仁颇具特色的风味食品。当地有“谁吃谁称赞,吃饱还想吃”的说法,就是指人们对此食品吃后的感觉。
3、怀仁糖干炉
怀仁糖干炉又名闪塌嘴,起源与宋代,兴盛于清代,为怀仁最为出名的小吃。因其品质纯正,风味独特,干脆香酥,成了风靡一时的地方特产。
4、怀仁凉粉
怀仁凉粉又白又细又利口,晶莹剔透,像水一样,所以在怀仁,不叫吃凉粉,而叫“喝”凉粉,将唇齿贴在一只大号的碗边,只轻轻一吸溜,那如水般滑嫩的凉粉就簌地喝下去了,只觉得一股清凉由口而入,沁入心田,一身的热气顿时消散。
5、怀仁羊杂割
以羊骨熬汤,羊杂碎切成小片放汤内煮熟,加佐料而食。味鲜美,浓香,热量高,营养丰富,是冬季最佳小吃。
6、怀仁兔头
怀仁兔头相传来自于军队中,和杨家将打仗有关,是打仗时候伙夫无意中创造出来的一种美食,后来兔头逐渐从军队流传到民间,成为怀仁本土又一道特色美食。
怀仁有许多好吃的早点供您选择。您可以尝试当地的特色小吃,如豆腐脑、烧饼、油条等。此外,还有各种口味的包子、馒头和饺子可供选择。
如果您喜欢甜食,可以尝试当地的糖饼、糖葫芦和糖炒栗子。此外,怀仁还有许多传统的早餐店,提供各种粥类、面条和鸡蛋煎饼等。总之,怀仁的早点种类繁多,无论您喜欢咸食还是甜食,都能找到适合自己的美食。
到此,以上就是小编对于怀仁旅游美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于怀仁旅游美食攻略的3点解答对大家有用。
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