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延边旅游美食大全(延边旅游美食大全图片)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于延边旅游美食大全的问题,于是小编就整理4个相关介绍延边旅游美食大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 谁知道延边有哪些美食?
  2. 春节延吉十大必吃馆子?
  3. 延边烧烤排行榜前十名?
  4. 延边有什么特产小吃?

谁知道延边有哪些美食?

延边特色之参鸡汤

延边旅游美食大全(延边旅游美食大全图片)
(图片来源网络,侵删)

参鸡汤不仅不油腻 ,且清爽鲜美,营养价值极高,带有一股药香。鸡肉炖得极烂,筷子一夹之下骨肉分离,肉香中还带有米香、药香。鸡肚里面填着满满的糯米,汲取鸡汤精华的糯米比嫩鸡肉更要美味。同时鸡肚里面还有大枣、板栗、枸杞、高丽参等配料营养丰富。它以做法简便、滋味香浓而广受人们的喜爱。只滋补不增肥,是渴望瘦身的女性朋友们的最爱!

延边特色之石锅拌饭

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(图片来源网络,侵删)

在石锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜,菜的种类并无一定,***用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即可。

延边特色之紫菜卷

延边旅游美食大全(延边旅游美食大全图片)
(图片来源网络,侵删)

紫菜卷是一道十分常见的韩式料理,与日本料理中的寿司十分相似。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。

延边特色之冷面

冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面加淀粉加水拌匀,压成圆面条,煮熟后浸以冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料,加入牛肉汤即成。 冷面的魅力在何处?皆在它入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水,再配嚼冷面菜,令人食欲大增。越吃越辣,越辣越爱吃,直至沁人心扉、荡气回肠、余味绵长,给人以醇美的享受。另外,冷面经济实惠,普通百姓都能接受。

延边特色之韩式烧烤

烤肉是源自于蒙古的料理,据说古时蒙古士兵外出征战,着装轻便并无多带炊具,就用金属制的盾牌或头盔烤熟肉类,所以韩国料理所使用的铜盘形状,会与盾牌的形状颇有神似之处。另一称呼是貊炙,是高句丽固有的文化。而今就逐渐成为了朝鲜族宴客的料理,通常在吃铜板烤肉时,食材多以腌渍的肉类与海鲜为主,与铜板周围浅底凹陷累积酱料与蔬菜流露的汤汁和在一起烤食。而肉类又以牛肉为主,此外,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰、还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味,其中尤以烤牛里脊和烤牛排最有名,其肉质鲜美爽嫩。

延边特色之羊肉串

提起羊肉串,大家第一会想到新疆羊肉串,其实延边羊肉串也非常有名,延边的羊肉串店非常多,大街小巷的,基本上每个延边城市里都会有串街。各种各样的小店,基本都会满座。延边羊肉串不同于其他地方,就在于它是自己烤着吃的,所以你要想去延边吃串,最好带个会烤串的,基本上服务员不会给您烤串的,有些烤俄罗斯大串的除外~这样的好处是,串一直是热的,要是怕糊了,就放上面的架子上。

延边特色之朝鲜族米酒

米酒是朝鲜族爱喝的一种饮料,俗称“麻格里”。米酒以糯米饭酿成,做时要先将玉米发出芽子,再晒干碾碎。将糯米面磨成糊状,后与碾碎的玉米芽一起做成曲胚,置于热炕上发酵。做酒时,要先将糯米上笼蒸成饭,晾凉后拌上碎酒曲,装在坛子里密封,放在热炕上,一个星期以后,芳香四溢的米酒便酿成了。打开坛盖,表面上可看到一层清汤,米粒完全深沉,此时就可以饮用了。米酒是朝鲜族招待客人的佳品。每当有客人来访,热情好客的主人总要端上来一碗自家酿制的米酒。这种酒比黄酒的色稍白一点,而且还略带甜味。米酒虽然好喝,不过千万不能贪杯。这种米酒开始喝的时候度数不大,但它却后劲十足。

延边特色之朝鲜族泡菜

到了延边怎能不尝尝地道的朝鲜族泡菜呢!朝鲜族泡菜与其服装、长鼓一样,是极具民族特色的风味食品。泡菜的品种繁多,选料广泛,即有天然的山野菜,又有常见的农家蔬菜。所用的原料随季节的不同而变化。

太多了!就简单介绍一下必吃的几样吧!冷面是必吃的!顺姬冷面、服务大楼冷面、金达莱冷面是延边三大冷面品牌,随便一家都特好吃。(冷面配锅包肉更好吃)

第二个必吃的就是羊肉串,丰茂串和白玉串是全国都有连锁店的老牌子。最近珲春串也特别好吃,其实延吉随便哪家店的羊肉串都特别好吃,吃完羊肉串后,再配上一碗延边特色温面,那就圆满了。

第三个就是全洲拌饭。就是那个石锅拌饭一家十多年的老店24小时营业,特别正宗,特别好吃。

第四个就是画图明太鱼。是一个啤酒店,推荐给爱吃辣的人。明太鱼蒸豆芽是我个人的最爱,还有鱼皮包饭、肚灵锅、明太鱼锅包肉。

其他就是***辣肥肠火锅。推荐给爱吃辣的朋友们,每逢回去必吃的!

不想一家一家找的,就去延大对面好啦,随便选一家啥都好吃。

:因为吉林延边是朝鲜族同胞集聚地,所以啊,延边的小吃也就很有特色。比如朝鲜族冷面,清凉解暑,味道很美。还有延边朝鲜族泡菜,清脆爽口,特别好吃。再就是朝鲜族打糕,酱汤,很具有民族特色,别有一番风味。

基本都是好吃的,只要你来延吉,天天都是好吃好喝的。哈哈,太多了,就米酒就10多种,烧烤那各种风格好多家,还有小零食明太鱼啊等等吧,牛肉汤啊,狗肉汤啊,真太多了。。。随便去一家朝族人开的不论什么点都会给你留下很好吃很开心的印象。

我是在头条专门介绍延边美食的

朝鲜族美食几乎代表了延边的主要美食。

拌饭,石锅饭,打糕,米肠,冷面,狗肉,明太鱼,水豆腐,温面,等等各种美食,想更多了解,看我发布的信息吧

春节延吉十大必吃馆子?

💫大朴家烤肉

她家的肉都是延边黄牛肉!真的都超级香!店里还有各种免费小吃!免费的冰淇淋咖啡!随便吃!管够哦

💫小朴烤串

属于延边特色美食啦!鲜肉现穿现卖!肉质特别新鲜!电动的炉子也比较好烤!搭配店里独家蘸料真的绝绝子啦!

💫签多多串串香火锅

他家的锅底真的和成都那边的一个味!串品的量都很大很足!价格也超级亲民!很喜欢的宝藏店!

💫黄酥记梅菜扣肉饼

这大概是每一次来延吉必吃的一家店啦!他家的梅菜扣肉饼甜甜辣辣的特别酥脆,和我在长沙吃的竟然一个味道!真的超级棒!

延边烧烤排行榜前十名?

TOP 1. 大朴家烤肉(老国贸店)

地址:延吉市新兴街与团结路交汇处。营业时间10:00-23:00(延边人比较会享受,过时不待客,所以一定要提前打电话询问有无位置、预订位置,不要去太晚)。延吉市榜一的烤肉店,同时又是网红打卡地。店内装修是软包与实木相结合,灯光不刺眼,约会非常浪漫。堂食选择套餐,2-8人套餐低至5.8折,非常划算。当然啦,能留住顾客的不能仅靠价格战,还得菜品硬。 和大多数烤肉店一样,延边黄牛肉+独特排酸技术,使得烤肉吃起来,肉质Q弹,不柴不干。推荐必点款:精品牛排、调味牛排肉、调味王排、精品五花肉、朝鲜大大大大鱿鱼、牛舌······太多啦,到店自选吧,记得让服务员帮你勤换烤盘,不然会烤糊。

TOP 2. 柳家园韩式烤肉店

地址:延吉市延吉街花园小区11号楼(卡伊洛斯往南200米),”苍蝇“烤肉店,店面小,桌子却不少。RGB猪五花肉是招牌菜,一般都是服务员小姐姐给代烤的,双人最好要两份,不然吃不够!牛肋条性价比也很高,是必点款。另外韩肉肠、大酱汤、米酒、延边冷面、拌冷面都要无坑可选款。

TOP 3. 炭壹玖烤肉店

地点:延吉市团结路,店内装修很用心,门左边日式海报,右边韩式车站,两侧均为日料摆设,中间是韩式布车排挡。社交恐惧症者慎选卡座位置。158元2-3人月光宝盒套餐非常划算,两人一定吃到撑,套餐中的精品牛肋条、调味牛排肉、和牛上脑、厚切五花肉、菠萝梅花肉和菠萝爽吃都是评价很高的菜品。如果你是食肉者,也别忘记点他们家的招牌辣味排骨肉。如果人不那么多,服务员有可能会代烤。

TOP 4. 鲜牛街烤肉店

地址:延吉市园南胡同9号,啤酒店起家的烤肉店,品类不单一,肉质外焦里嫩,性价比也很高。黑椒牛肋条、猪排、延边黄牛肉、大片肚领、冷面、九宫格烤肉随机选择呀!

TOP 5. 延碳乳酸菌烤肉店

地点:延吉珲春市靖和街道森林山大陆世纪公馆东边4楼,珲春距延吉106公里,乘坐动车37分钟到达目的地。延边大学部分校区挪到了珲春后,两地的关联更为密切。这家烤肉店在珲春当地属高档消费店铺,人均价格75元,不过真的是非常好吃。他们家的肉用益生消食乳酸菌腌制,低卡不油腻。餐后结账会赠送人均一瓶的乳酸菌给顾客帮助解油腻。美团上双人套餐不要点啦,肉少不实惠。大学生们、工薪们最好点私人套餐,肉多、折扣多。他们家最好吃的几款肉:去骨调味牛排、牛排骨、牛五花、生梅花肉······

延边最正宗烧烤10大排名,以下讲述中国最正宗烧烤10大排名:

1、金刚山烧烤;

2、申记串道;

3、老胖烧烤;

4、型男美蛙;

5、酷B牛仔烤翅;

6、风调雨顺大烤官烧烤;

7、老五烧烤;

8、天悦环宇烧烤机;

9、嘴吧特色烧烤;

10、阳光阿里烧烤。

延边有什么特产小吃?

您好,延边地区的特产小吃有:

1. 延边酸菜鱼:以当地特有的酸菜和鲜嫩的鱼肉制作而成,口感鲜美。

2. 朝鲜族冷面:一种凉拌面条,配以各种蔬菜和调料,清爽可口。

3. 红肠:一种传统的德国式香肠,延边地区的红肠因为使用的调味料和烤制技巧不同,味道独特。

4. 烤翅:烤制的鸡翅,口感酥脆,味道香辣。

5. 糕点:有延边糕、高丽糕等传统糕点,口感软糯,甜度适中。

6. 红薯饼:以延边地区的红薯为主料,加入糯米粉和红枣等制成,外皮酥脆,内馅软糯。

7. 板栗糕:以板栗和糯米粉为主要原料,口感香甜。

8. 五行汤:一种传统的草药汤,由五味草药熬制而成,具有滋补身体的功效。

到此,以上就是小编对于延边旅游美食大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于延边旅游美食大全的4点解答对大家有用。