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南安美食旅游攻略(南安美食旅游攻略大全)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南安美食旅游攻略的问题,于是小编就整理3个相关介绍南安美食旅游攻略的解答,让我们一起看看吧。

  1. 南安的风味小吃?
  2. 南安特色小吃?
  3. 南安有什么小吃?

南安的风味小吃?

有很多,比如:

南安美食旅游攻略(南安美食旅游攻略大全)
(图片来源网络,侵删)

洪濑鸡爪 。产于泉州市南安市洪濑镇,是南安洪濑鸡爪的代表。

鸡卷 。用鸡脯肉、猪腿肉、葱白、五香豆腐干等原料制作而成。

南安美食旅游攻略(南安美食旅游攻略大全)
(图片来源网络,侵删)

黑龟粿 。用糯米和龟汁、龟卵、油葱等原料制作而成。

金淘盐露豆干 。用黄豆、卤水、盐等原料制作而成。

南安美食旅游攻略(南安美食旅游攻略大全)
(图片来源网络,侵删)

英都麻糍 。用糯米和芝麻制作而成。

面线糊 。用面线、猪骨、腐皮等原料制作而成。

酸菜面 。用酸菜、面条等原料制作而成。

英都麻粩 。用糯米和芝麻制作而成。

南安特色小吃?

南安的特色小吃有洪濑鸡爪、芋圆汤、官桥肉棕,牛肉羹、酸菜面、诗山卤面、洪濑鸡卷、嫩饼、面线糊、蚵仔煎、九层粿、英都麻糍、碗糕。

1、洪濑鸡爪

  洪濑鸡爪是福建南安的传统风味小吃,有着悠久的历史。南安的洪濑镇因卤味鸡爪而出名,所以其又被称为“洪濑鸡爪”。洪濑鸡爪是泉闽南人对洪濑卤味的统称,其实,如今远近闻名的洪濑鸡爪并不仅仅只有卤鸡爪,这些年陆续开发有卤鸡尖、卤猪耳、卤鸭舌、卤***、卤笋、卤鸭肠、卤鹅翅等十多种现做卤味,吃起来非常美味。

2、九层粿

  九层粿是福建南安的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,已经无法追究其来源了。选用糯米、白糖为主要原料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的九层粿口感滋润细腻,吃起来松脆,淡甜。

3、英都麻糍

  英都麻糍是福建南安的特色小吃,有着非常悠久的历史,选用糯米、芝麻为主要原料,***用传统的制作方法制作而成,再配以芝麻,花生仁,吃起来软糯可口,十分美味

南安有什么小吃?

南安的小吃还是蛮多的,主要有以下几种,希望对你能有帮助。

官桥的肉棕,牛肉羹(和石蛳的不一样。)、芋丸。

洪赖的鸡爪,酸菜面。

诗山卤面、洪濑鸡卷嫩饼:闽南特色家常小吃,用嫩饼皮包卷各种辅料,手捧着吃,口味嫩香甜润。

英都的麻薯。

井脚街的---“面线糊”(第一十字路口)

中山街的---“世庆酸菜面”(南酒入口第二家)

长安街的---“全粥府连锁”(中国银行二楼)

新华街的---“蚵仔煎” (聚乐园对面)

超级一流民主街的---“洪濑特色卤料” (公交站牌1家、佳龙门店1家)

市场路的---“嫩饼店” (溪美派出所旁边)武荣街的---“我家牛肉连锁” (武荣1家、成功街1家)烧肉粽、牛肉羹柳溪街的---“洪濑鸡爪、黑果鸡爪”(靠近公安局街) 老牌洪濑卤料

到此,以上就是小编对于南安美食旅游攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于南安美食旅游攻略的3点解答对大家有用。