大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游美食经典介绍的问题,于是小编就整理了4个相关介绍旅游美食经典介绍的解答,让我们一起看看吧。
一、黄河石林景区的特色小吃
酿皮 凉粉 甜酒醅 红枣粥 灰豆面 龙湾寸寸面 凉拌苦苦菜 凉拌马芽菜 龙湾大枣 龙湾红富士
二、寿鹿山景区的特色小吃
寿鹿山蘑菇面片 烤全羊 羊羔肉炖蘑菇 手抓羊肉 山药搅团 浆水面 羊头麦子 蘑菇炖鸡 羊肉寸寸面 蘑菇炒面烤土豆
三、五佛沿寺景区的特色小吃
五佛大碗鱼 黄河鲤鱼 黄河红鳟鱼 五佛豆腐 五佛臊子面
山西省大同市是一座历史文化名城,在这座城市中遗留和保存下来了诸如世界文化遗产云冈石窟,巧夺天工的悬空寺,神话幻境华严寺等众多举世无双的名胜古迹,这些古迹不仅记录了大同悠久独特的历史,也记录了这座城市独特的饮食文化。
除了已经名声远扬的大同凤临阁烧麦,以及大同刀削面外,其实还有许多大同独特的饮食被广大旅游者交口称赞,有柔软筋香的黄糕,有香辣可口的羊杂,还有沁人心扉的凉粉。在大同这些独具大同地方风味的美食不仅在高档酒楼都有具备,在每个旅游景区的小吃店都是必不可少的。
来大同的游客在大同游玩期间,在欣赏美景的同时,品尝一下大同的独特美食,定会让你游大同流连忘返,心服口服!
1、万年香沙芋艿
万年香沙芋艿万年香沙芋艿产自裴蕾农业科技创业示范园,因其生长在富含镁、硒、钙等矿物质元素且具有1200多年历史的粘性犟黄泥土质中,其质地细腻,干香可口,易酥不糊。
2、海门香芋
海门香芋具有豆的清香,久煮不糊,入口清香味甘,具有独特的品质和地域特色。
3、海门山羊肉
红烧海门山羊***有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、肥嫩鲜美、食而不腻、营养丰富、老少皆宜的特点,是居家、旅行、宴宾、馈友之佳品。
4、牡蛎粥
牡蛎粥是分两步来做的,先以慢火熬一锅稠绵的清粥,另外炒一道蒜蓉豆豉辣炒牡蛎,然后合二成一。这种做法可以保证牡蛎的鲜嫩,不会过老。
5、凤鲚鱼
海门市南临长江,盛产凤尾鱼,以海门所产凤尾鱼制作的罐头具有籽粒饱满、色泽金黄、条形整齐、风味鲜香等特点。
我是小贰去旅行,很高兴能给你的短片出点力。说到临沂的吃,那可真得大书特书了。虽然咱临沂的小吃不像其它菜系那么出名,但是论美味的程度,那也是杠杠的。
糁
说到糁,这应该是全国独一份的美食了吧,就和武汉热干面、南京小馄饨、广州早茶一样,糁也是临沂人生活中必不可少的美食之一。临沂的糁是用肉汤熬制的米粥,粥的类型也是多样的,有猪肉、牛肉、羊肉等。吃过糁的都知道它的口味如何,其香辣可口、肥而不腻着实让尝过它的人回味无穷。
临沂炒鸡
说到鸡,人们难免想到新疆大盘鸡、重庆鸡公煲、四川辣子鸡等,可是咱们临沂炒鸡也是在千百万临沂人们的口味选择下杀出重围的,具有一方水土的代表性。正宗的临沂炒鸡必须选用散养草鸡,再加诸临沂当地特色辣椒、香料调味。一盘色泽诱人、令人食指大动的炒鸡就出现了。
临沂炒肉
炒肉这块,必须掰扯清楚,就小贰这些年吃的那些小炒肉,身上都能看到临沂炒肉的影子,但具体到口味,还是各家有各家的区别。况且,咱临沂的烤肉与其他地方烤肉的吃法也是不一样的,吃临沂烤肉必须配沂蒙大煎饼,用煎饼将烤肉卷起来,生猛的尝一口,哇!那种辣、鲜、美当属一绝!
锅塌鱼
临沂人必须给他打个榜好嘛!这简直就是沂蒙人们自创的美食。据说是临沂的名厨高钧舅父盖京义来高家做客,旁观了孔府剔鱼骨的技术和烹饪的手艺,之后,他***用本地的沂河金鲤鱼自创了锅塌鱼这道菜。
泡炒香螺片
泡炒香螺片也算临沂的名菜之一,它还是1993年第三节全国烹饪大赛金牌的得主。这道菜是比吃和必拍的美食啊!香螺肉质Q弹,大厨刀工严谨,烹饪的火候恰到好处。整道菜又香又带劲,必须整一个啊!
烀全羊
临沂的烀全羊也算是临沂特色美食之一了,有很多人只知道内蒙古烤羊肉,新疆手抓饭等,但是临沂的烀全羊也是一绝啊!你没吃前,可能会觉得天下的羊肉之美尽在草原,但等你吃过之后,你也会谦虚一点说,这二分羊肉的美味,临沂占去也是有理的。
我在这里就介绍这么多啦,其他的美食就留待后来的人补充吧。
到此,以上就是小编对于旅游美食经典介绍的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游美食经典介绍的4点解答对大家有用。
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