当前位置:首页 > 旅游美食 > 正文

厦门旅游美食分享(厦门旅游美食推荐)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厦门旅游美食分享的问题,于是小编就整理5个相关介绍厦门旅游美食分享的解答,让我们一起看看吧。

  1. 自驾厦门旅游,当地特色小吃有哪些呢?
  2. 到厦门旅游有什么美食推荐?
  3. 到厦门旅游有什么美食推荐?
  4. 厦门二日游,有什么特色的行程和美食值得去体验?
  5. 在厦门一日游,有哪些美食值得推荐?

自驾厦门旅游,当地特色小吃有哪些呢?

感谢邀请,来到厦门,除了海鲜意外,一定要来厦门集美区的灌口镇美食一条街,吃最具古早味的厦门小吃。下面我简单介绍下灌口的美食地图里交通线路,到厦门一定要来打卡哦!

厦门旅游美食分享(厦门旅游美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

1、美食地图:

灌口隶属于集美区,是地处厦门西北角的一个小镇,灌口风味小吃鼎盛时期有数百家,著名的小吃有“灌口卤鸭”、“灌口亚川牛肉店”、“陈亚章沙茶面”、“林添发蚵仔煎、匙仔炸”、“鱼孚肉粽”、“灌口猪脚膀”、“灌口阿大水饺”、“灌***烤鸭”、“灌口盐鸡、盐鸭”、“灌口肉丸店”、“灌口仙景芋”、“亚美麻糍”、“亚扁白斩鸭”、“三德利姜母鸭”等等等等,已经成了一个独特的文化现象,也是厦门其他地方所没有的,堪称厦门小吃聚集地。

厦门旅游美食分享(厦门旅游美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

2、交通线路:

自从2017年12月31日 厦门 地铁1号线开通之后,往 厦门 岛外集美区的交通方便了不少。搭地铁1号线到园博苑站下车,再转乘公交994路,就可以到达集美区灌口镇了。

厦门旅游美食分享(厦门旅游美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

自驾车的话从 厦门 岛内经过杏林大桥也能很快到达。


到厦门旅游有什么美食推荐?

1、面线糊

面线糊(mī-suànn-kôo)起源于福建泉州,是福建闽南地区和台湾地区的风味小吃,呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成。先将水煮开,放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用,也可以当做点心和夜宵,就着油条跟马蹄酥吃。味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味。

2、沙茶面

沙茶面,普通话:ShaChaMian,台罗:sa-te-mī,东南亚广泛流行的著名的汤类面食小吃,在中国的沙茶面分有闽南的沙茶,广东潮汕的沙茶等风味,其妙处在在于沙茶酱的制作,用沙茶酱再制作汤头,而其中以厦门的沙茶面为典范。

闽南美食***杨继波老先生的沙茶面配方的唯一传授徒弟厨师技师王大全继承传统使之发扬光大。沙茶酱主料有虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜等十几种食材构成,经油炸香酥再研磨细,制成沙茶酱待用。

3、土笋冻

土笋冻是起源于福建泉州,一种色香味俱佳的特色传统风味小吃,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质,主原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫(Phascolosoma esculenta),身长二、三寸。经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。

4、蚵仔煎

蚵仔煎,(闽南语读做ě-ā-jiān,普通话译作“海蛎煎”),是一道常见的家常菜,起源于福建泉州,是闽南,台湾,潮汕等地区经典的传统小吃之一。

5、炸五香

炸五香,福建省地方传统小吃。***用炸氽法制作,油炸时生坯要慢慢滑入油锅内,炸至浮起油面时要勤翻动,以便受热均匀。外观色泽赤褐色,鲜香酥脆,馅润滑甜美,热食味道尤佳,佐酒甚宜。


到厦门旅游有什么美食推荐?

1、面线糊

面线糊(mī-suànn-kôo)起源于福建泉州,是福建闽南地区和台湾地区的风味小吃,呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成。先将水煮开,放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用,也可以当做点心和夜宵,就着油条跟马蹄酥吃。味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味。

2、沙茶面

沙茶面,普通话:ShaChaMian,台罗:sa-te-mī,东南亚广泛流行的著名的汤类面食小吃,在中国的沙茶面分有闽南的沙茶,广东潮汕的沙茶等风味,其妙处在在于沙茶酱的制作,用沙茶酱再制作汤头,而其中以厦门的沙茶面为典范。

闽南美食***杨继波老先生的沙茶面配方的唯一传授徒弟厨师技师王大全继承传统使之发扬光大。沙茶酱主料有虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜等十几种食材构成,经油炸香酥再研磨细,制成沙茶酱待用。

3、土笋冻

土笋冻是起源于福建泉州,一种色香味俱佳的特色传统风味小吃,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质,主原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫(Phascolosoma esculenta),身长二、三寸。经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。

4、蚵仔煎

蚵仔煎,(闽南语读做ě-ā-jiān,普通话译作“海蛎煎”),是一道常见的家常菜,起源于福建泉州,是闽南,台湾,潮汕等地区经典的传统小吃之一。

5、炸五香

炸五香,福建省地方传统小吃。***用炸氽法制作,油炸时生坯要慢慢滑入油锅内,炸至浮起油面时要勤翻动,以便受热均匀。外观色泽赤褐色,鲜香酥脆,馅润滑甜美,热食味道尤佳,佐酒甚宜。


厦门二日游,有什么特色的行程和美食值得去体验?

厦门吃玩

加料烧肉粽

浮屿鸭肉粥 乌糖沙茶

小彼德渔村

鼓浪屿特色小吃

鱼丸店:鱼丸汤6元/碗。

黄金香:肉松、肉脯

茶语时光/古追有两家分店

炸五香 瘦肉、马蹄、碎海鲜、蔬菜、洋葱、裹在豆皮里炸 海蛎煎 鸡蛋、牡蛎、面 摊成饼……

厦门是优秀旅游城市,旅游景区比较多,两天游时间不多,我建议你重点游览以下景区。

南普陀寺及周边


南普陀寺位于厦门东南的五老峰下,占地25.8万平方米。唐朝末年始建,是闽南佛教旅游圣地之一,里面主要有天王殿、大悲殿、藏经阁、大雄宝殿等建筑。两边则有钟鼓楼、库房、禅堂等。寺内藏有明万历年间***《妙法莲华经》、何朝宗名作——白瓷观音等镇寺之宝。

南普陀寺旁边是厦门大学,由爱国华侨领袖陈嘉庚所创办,是第一所有华侨创办的大学,是中国最美的大学校园之一。校园里有芙蓉湖、情人谷水库、清水墙、琉璃顶等景点。特别是登上芙蓉湖旁庚群楼的21层行政楼的顶层,可见到鼓浪吃屿、植物园、沿海大楼、陈嘉庚纪念碑、钟美林广场等壮丽景色。


厦门大学旁是胡里山炮台,始建于1891年,总面积7万多平方米,城堡面积2.2万平方米。炮台所处位置险要,建筑具有欧洲风格。在炮台景区你可欣赏到红夷火炮清兵操演、迎客式表演、4D***、幻影成像剧场。

南普陀寺及周边景点是比较多的,建议玩一天。吃饭可在南普陀寺内进行。寺内有获过《中国名点》金鼎奖的南普陀寺素饼。里面的素斋独具特色,吸引着很多游人品尝,成为南普陀寺一宝。

曾厝垵及周边



曾厝垵是中国最文艺的渔村,有8个自村,是一个文教旅游区。在曾厝垵,随处可见华侨遗留下来痕迹,有大量古厝和番仔楼。也可见到风格各异的客栈,客栈内庭院各具特色,颇有情趣。

曾厝垵的旁边有厦门园林植物园。园内有松杉园、棕榈园、仙人掌世界、多肉植物、蔷薇国、百花厅、沙生植物区等植物园区;有万石山、万石湖、长啸洞、天界晓钟、郑成功读书处等景点。

曾厝垵里面有很美食店的,也有上档次的美食城台湾印象美食城,里面的美食众多,让人眼花缭乱。最大的特产店是曾希品,上万种产品任游客选择。

上面的行程,是比较紧凑,观赏价值也高,还有各种美食,希望你喜欢。

1.景点:

厦门一般必去的景点就这几个:福建三大遗产:鼓浪屿、土楼、武夷山、集美、炮台、曾厝垵,环岛路等等

如果是2日的话而且只是市里的话,就只能去 彭浪屿-南普陀寺-厦大-曾厝垵

注意:彭浪屿提前网上订票,以免耽误时间,南普通寺和厦大比较近 一起顺便就游玩了。

厦大需要注意12-14点时段,每天参观人数封顶1000人,大南校门700人,群贤校门300人。以上景点都有公交车直达。

2 .美食:

张三疯奶茶 烧肉粽 花生汤 沙茶面 海鲜等 外地游客想要集中吃到就得去中山路美食街道





在厦门一日游,有哪些美食值得推荐?

一天时间,能去的就只有半天鼓浪屿,半天中山路了吧!

毕竟来厦门不去鼓浪屿真的挺可惜,中山路是买特产的地方,而且鼓浪屿和中山路正好隔海,很近。

鼓浪屿基本没什么可推荐的美食,要么小吃填不报肚子,要么又难吃又贵,或者随意吃吃不便宜,但口味尚可,只能说有些店还算不坑,老店也有,1980烧肉粽是老字号,不过老店在中山路步行街上,鼓浪屿的分店算还凑合;邵子牙贡丸,这家也是很有年头的鱼丸店了,不过老字号也是在中山路上,鼓浪屿是分店。也有活到现在也火到至今的老字号,地道鼓浪屿起家小店,黄胜记肉铺,买特产行,吃不饱就是了。

店面小小窄窄就对了,真老店就是一人宽的小店。

中山路上美食就多了,本地正港小吃有1980烧肉粽、黄则和、阿卿春卷、莲欢海蛎煎、局口拌面、思西沙茶肉串、公园沙茶面、欢欢沙茶面、珠珠煲仔饭、芋包王、浮屿大同鸭肉粥、豪香里脊、老二市土笋冻......数不过来了,这还只是小吃,在中山路步行街和步行街周边的小巷子、菜市场里。

餐厅也很多,海鲜排挡有金家港、上青本港海鲜、鹭港渔家、中燃海鲜、阿伟排挡、盈翠餐厅......本地小吃主食***的深爱厨房、聪辉同安封肉、堂宴、味友....我个人很爱吃牛肉的店福合埕、精品餐厅宴遇.....反正绝对保你吃撑都吃不完。

时间足够的话,可以多一条沿线,厦大逛逛,厦大本身是景点,大门对着本地名寺南普陀,后门对着著名景区环岛路,附近有老城区的大学路、沙坡尾,赶时间的话沙坡尾的吃堡确实小吃集中,而且被邀请进去的餐厅制作水准并不差,总体都挺地道的,一栋楼吃完还省时间。

到此,以上就是小编对于厦门旅游美食分享的问题就介绍到这了,希望介绍关于厦门旅游美食分享的5点解答对大家有用。