旅游风景文化美食(旅游风景文化美食图片)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于旅游风景文化美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍旅游风景文化美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 古代人“旅游”，路遇美景美食，都会用什么方式记录下来？
2. 来大理旅游，你吃过哪些大理特色美食？有哪些美食美景可以分享？

古代人“旅游”，路遇美景美食，都会用什么方式记录下来？

1.古代人看到美景就写诗：

就像李白路过白帝城的时候写下了

李白《早发白帝城》“朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还。两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山”。

还有它看到天门山的时候写下了，

李白《望天门山》“朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还。两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山”。

李白《峨眉山月歌》“峨眉山月半轮秋，影入平羌江水流。夜发清溪向三峡，思君不见下渝州”。

李白《望庐山瀑布》“日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。飞流直下三千尺，疑是***落九天”。

刘禹锡《望洞庭湖》“湖光秋月两相和，潭面无风镜未磨。遥望洞庭山水翠，白银盘里一青螺”。

古人旅游看见美景的时候就写诗，还是那种流传千古的诗句。我感觉李白最狠留下这么多精美诗句

2.看见美食的时候也是写诗：　

苏轼《初到黄州》“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”。

苏轼《猪肉颂》“净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管”。

陆游《游山西村》“人生在世何须愁，大口吃肉，大碗喝酒，快哉！莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”。

惹不起会写诗的古人呀，看到美食就飚诗句。

古人“旅游”，遇到美景美食，如果没有什么文化底蕴人一般惊叹好美、好吃等赞美的语言。

但是有文化底蕴的人则不一样，通过写文章或诗词表达对美景或美食的喜爱，比如：

杜牧看到枫叶则写出“停车***枫林晚，霜叶红于二月花。”

王焕之登鹳雀楼，“欲穷千里目，更上一层楼。”

《滕王阁序》王勃，“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色。”秋水长天，天水相接，浑然一体，远近、上下、立体式的展现出一幅深秋江天图。

苏东坡苏轼对吃是比较在行的，“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”如果每天都能吃荔枝三百颗，我愿意永远做岭南人，表达了对荔枝的喜爱。此外，在《猪肉颂》“洗净铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”苏轼一生喜欢吃猪肉，当时贬官黄州，生活清贫，却用当地便宜的猪肉烧成美味佳肴，享受生活，据说他还发明了东坡肉，简直是美食家呀！

来大理旅游，你吃过哪些大理特色美食？有哪些美食美景可以分享？

云南于我而言简直就是美食天堂，我刚刚从云南吃野生菌回来，这次一共住了十三天，约花费一万五千元左右。毫不心疼，除了满嘴的菌子香，嘴里已只剩了一个字，“值”！

大理的美食也是数不胜数，来这旅游，味道鲜美营养丰富的松茸乌鸡煲你必吃不可，这道云南名菜一般的大理餐馆都有卖，只是各店的品质有好有坏，土鸡好一点的基本都在100元左右一煲。

大理的腊猪脚煲也不错，我在大理走街串巷时遇到了这60元一份的美味猪脚煲。这一大煲猪脚两个人吃刚刚好，更暖心的是这店里青菜自加不算钱，吃饱后不由感慨，这60块钱的购买力实在太强了。

喜洲粑粑，这种白族特色的粑粑你吃过吗？它口味有甜有咸，它的基本做法是在面粉粑里夹些猪肉鸡蛋和葱花，涂上油，再用上猛火下文火的特制灶具对它进行两面烤制。这种黄灿灿的喜洲粑粑香酥绵软，是你来大理喜洲旅游时必尝的一道当地美食。

我去年国庆***期和今年春节后，两次去大理旅游，去年基本都住洱海边的私人别墅，和苍山边的别墅群，这些别墅尽管租金很贵！但住得舒服，也算是值得。但这些地方想吃好一点都非常困难，就更谈不上有什么美食了，可能是白族人开的饭店，我适应不了他们的口味吧。今年春节后我刚趣住大理古城里面，吃饭的选择就多了很多，不过白族的饭店我始终吃不惯，我比较喜欢古城的小仙女饭店，它的石锅鸡汤也算合我心意吧，另一家就是我客栈旁边的牛肉米线，味道又好，又经济实惠。说到大理的美食，大理古城里面，到处都有鲜花饼和牦牛肉干，鲜花饼我不敢买，因为不知道是什么时候做的，那些所谓的牦牛肉干，只卖80元一斤，有些还卖60元一斤，你会相信吗？鲜花饼我是通过喜洲镇及品茶公社的靓女介绍，直接在工场里订购感觉还可以。

很高兴来回答你的这个问题，可以让自己回忆回忆那些美食的味道。（因经常去大理，对大理的美食也略知一二）

1、乳扇；

俗话说的云南十八怪牛奶做成片片买。这就是乳扇，可以烤吃，炸吃，中间夹上豆沙，味道真是爽歪歪，是我的最爱。

2、喜洲粑粑；

有甜、咸两种，有点烧饼的感觉，外皮香酥内在绵软，味道很好。（曾在中央电视台舌尖的美味报道过）

3、大理酸辣鱼；

这道鱼的酸味不是放醋得来的，而是用大理特产的梅子调出来的酸味，味道特别，非常开胃。

4、雕梅；

是白族传统名特食品，因在青梅果上雕刻花纹再经过特殊制作而成，是口感不错小食品。也可用于做菜配料。

5、海菜芋头汤；

海菜生长在水里对水质要求比较高。白色的小花飘在湖面上非常漂亮，俗称“水性杨花”。这道菜汤温柔细滑，本人很喜欢。

6、耙肉饵丝；

又称巍山耙肉饵丝，是云南名小吃之一。具有味清香，肉炖耙糯，汁浓不腻，味醇鲜美，饵丝筋润的特点。

7、锅巴油粉；

锅巴油粉是南涧彝族风味小吃，已有上百年的历史。是在云南民间煮制豌豆粉的基拙上增加更为复杂的制作工艺，成品好像千层叠加，入口软糯细腻，锅巴绵韧耐嚼，滋味别具。

8、生猪皮；

杀猪后，用松毛烧烤再经过特殊处理、然后凉办吃，本地人非常喜欢吃，我们就有点心存疑惑，不怎么敢吃，但口感确实不错。

9、弥渡卷蹄；

卷蹄并不是猪蹄，而是一种形状像猪蹄的腌制肉食品，可以按个人喜好各种吃法，味道不错。

10、凉鸡米线；

鸡煮熟后撕成丝，以核桃酱及其他原料做成卤汁，搭配辣椒汁和蒜末，撒些葱花和芝麻，拌上米线，吃起来口感非常不错。

（哈哈！只能分享9张照片，看不到凉鸡米线了）

…… 当然，大理还有许多数不胜数的美味佳肴和特色小吃，希望我的回答也能诱惑到你，如果你有足够的时间，可以去仔细品尝品尝舌尖上的美味，好好包包口福。

去过大理两次，大理不光是风景优美，还有很多地方美食值得品尝，下面给大家分享一下大理的地方美食。

1、大理酸辣鱼

嫩滑饱满、味美鲜香的大理酸辣鱼，既祛湿开胃又鲜香可口，酸木瓜的味道夹着其特有的果香配以洱海鱼的鲜，使得酸辣鱼有无尽悠长的回味。

2、喜洲粑粑

喜洲粑粑是大理的风味小吃，分为甜、咸两种口味。喜洲粑粑的主要原料是小麦粉，再在做好的面粑粑上刷一层猪油烘焙即成，烤好的粑粑层次分明，其外皮香酥、内在松软，咸香可口。

3、乳扇

说到有名的云南十八怪，其中一怪“牛奶做成扇子卖”，便是乳扇。它是奶酪的一种，呈现好看的半透明状，光滑油润，形状如折扇，在大理随处可见，可生吃、干吃、油炸等多种食用方式让它的美味深入人心。

4、凉鸡米线

如果说米线对于云南是不可或缺的一部分，那么凉鸡米线必须是大理古城米线中的当家花旦。煮熟的鸡丝搭配着卤汁、辣椒汁、蒜末和米线拌在一起，为了美观通常还会撒些葱花和芝麻，吃起来微微辣的口感很是爽口。

5、黄焖鸡

大理永平县的黄焖鸡声名在外，号称“滇西一只鸡”。黄焖鸡选用的是当地土仔鸡，配以花椒、姜片和辣椒一起炒制而成。烹制好之后的黄焖鸡肉质鲜嫩多汁，入口油不油腻、咸香有加。

6、砂锅鱼

砂锅鱼在大理是相当有名，将鲤鱼煎至两面金黄之后放入砂锅，鱼头鱼尾则是露在砂锅外的，然后将鸡汤、豆腐等辅料倒入砂锅内，再配以调料慢火烹炖即可。砂锅鱼趁热食用为佳，腾腾的热气中带着浓郁的香气，鱼肉则鲜美嫩滑，入口醇香。

以上是给大家分享的到了大理要品尝一下的6道大理美食，味道都很不错，到大理的朋友一定要品尝一下。

我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！

到此，以上就是小编对于旅游风景文化美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于旅游风景文化美食的2点解答对大家有用。