大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荆门美食文案旅游的问题,于是小编就整理了4个相关介绍荆门美食文案旅游的解答,让我们一起看看吧。
漳河水库草鱼,栗溪土鸡,栗溪烟熏肉,万寿羹,茶花点心太师饼,长湖鱼糕,风味小吃-蟠龙卷切,臭豆腐,米茶,矮子馅饼,刘皇叔婆子鸡等。
荆门特产一:京山桥米
京山桥米是京山市特产,中国国家地理标志产品,不仅是湖北省首个食品类中国名牌,还是首个中国驰名商标。因原产于京山市孙桥镇而得名,其颗粒细长、晶莹剔透,在明嘉靖年间被御定为“贡米”。
荆门特产二:刘皇叔婆子鸡
刘皇叔婆子鸡是湖北荆门的传统特色小吃,有着悠久的历史,相传起源于三国时期。其制作工艺十分精细,选用鸡为主要原料,在经过整形,漂洗干净,腌制,风干等多道制作工艺制作而成,所制作出来的婆子鸡风味独特,醇香软嫩,不油不腻,回味悠长。
荆门特产三:沙洋豆饼
沙洋豆饼是湖北荆门的传统特色小吃,有着悠久的历史,选用绿豆和大米为主要原料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的豆饼其味辣、香,豆丝不折断,不成糊状。
荆门特产四:葛粉
葛粉主要产自钟祥市,富含丰富的钙、铁、锌、铜等微量元素,以及20多种氨基酸和中药有效成份葛根素、葛根黄酮等。可用其制作葛粉汤、羹、饼、包、饺、面条、粉丝等制品。
荆门市特产和美食:
1、沙洋县,长湖鳙鱼、长湖河蟹、长湖鱼糕、金针菇、龙池米、,马良石头鱼,天壤米,雄峰米,三月花油,火烧粑,,藜蒿(藜蒿、藜蒿)、瓦罐蹄花、荆星菜籽油、,饺子龙蛋森香米,楚小鸭皮蛋,十里风干鸡,,糯米烧麦等。
2、京山市,朝廷桥米、白花菜、乌龟、太阳山板栗、臭豆腐、,李市藜蒿,对节白蜡,燕牌香菇,银杏,黑木耳,,风味瓦片鱼,小炒山羊肉,刘皇叔婆子鸡,***酱,,曲家岭黄桃等。
3、钟祥市,葛粉、大米、米茶、云雾茶、长寿村鸡蛋、泉水柑,老口沙梨、皮蛋、香菇、大口***、花生、长寿米等。
很荣幸由我来回答这个问题,要说荆门最难忘的美食,可能有人会说是工商街的矮子馅饼,是钟祥的蟠龙菜,是金虾巷的烧烤……
我认为应该是海慧以前的胖子酸菜鱼,三十块钱一大盆,上面洒满红椒和芝麻,真的是物美价廉。
估计很多荆门人都吃过,五六个人围一桌子,一盆酸菜鱼,再炒两三个菜,花不了百八十块钱,好吃还实惠。
最搞笑的是有一次春节前夕,在七一桥一家餐馆吃饭,老板的招牌菜是牛肉香肠,牛肉做的香肠,因为有人吃过,推荐这个菜。
我们就指名了要吃牛肉香肠,结果等上菜的时候,老板娘端上来两盘菜,一盘牛肉,一盘猪肉香肠。哈哈,老板娘真是会做生意。
其实荆门的美食挺多,和喜欢的人在一起,吃什么都难忘。
我最难忘的美食是奶奶做的“茶蛋”!这不是真的蛋,而是用木薯粉做的,小时候过年没什么零食,奶奶就会在过年前用木薯粉给我们做这个做零食。先用适量的沸水把木薯粉揉搓成团,然后把它切成面条状,接着切成小小的指甲大小的颗粒状,再把它们放进锅里炒熟。最后一步是烧热锅,把白糖放进去煮融化成拉丝状,接着再把木薯颗粒倒进去搅拌,放凉后就成了这种美食!
去过几次湖北荆门,针对荆门的特色美食小吃给大家做一下推荐:
1、荆门雪枣:传统名点,外形如枣,色泽雪白晶莹,无杂质,味纯正,清甜,酥脆,爽口;
2、鱼糕丸子:荆州自古盛产鱼,鱼糕作为荆州的八大名肴其历史源远流长,现代鱼糕越做越为精美,人们用鱼和肥膘肉做糕,再用猪肉、山药等制成肉丸;
3、风干鸡:是荆门一大特色美食,味道很不错,是把风干的鸡肉撕成丝或都是块状的,很有嚼头,不会塞牙缝,越嚼越香呢,配饭下酒都是一种色佳的美味;
4、蟠龙菜:是湖北省钟祥市(荆门市)的传统名菜,俗称剁菜、卷切、卷切子,系钟祥特有名菜佳肴;
5、小胡鸭:它已经成了荆州食品的一个标志,它的香味伴着一代人成长,小胡鸭系列产品有香醇鲜美的特点,享有“荆楚一绝”的美誉;
6、青皮豆:俗名:豆豉特点,荆州的青皮豆是“荆州三宝”之一,色泽鲜绿,粒大饱满,即可作酒店的上等凉菜,也可作酒吧的休闲食品。
以上是我的回答,希望对您有所帮助!
荆门必吃的特色美食小吃
1、万寿羹
万寿羹是用龟肉和鸡肉烹饪而成的佳肴,营养丰富,且有很好滋养身体的功效。万寿羹汤汁乳白清亮,肉质酥烂鲜美,口感甘鲜润滑,滋味悠长,让人回味无穷。
2、茶花点心
茶花点心是当地的传统名点,距今已有一千多年的历史。皮薄馅料丰富,有桂花、桔饼、桃仁、冬瓜糖、白砂糖等,香酥软绵,甜而不腻,十分具有特色。
3、荆门雪枣
荆门的雪枣外形雪白无暇,尝起来酥脆爽口,醇香清甜,滋味独特,深受当地人喜爱。
4、石牌痴汉香干子
“石牌痴汉”香干子以优质大豆为主要原料,以精酱、中草药、五香料、川椒为辅料,***用传统的作坊制作方法,再加高温精制而成。
5、栗溪烟熏肉
荆门城北用荆山余脉,山高林密,农家熏腊制品尤具特色。“栗溪烟熏肉”系农家腊月杀年猪后将猪肉腌后用柏树枝加稻糠、酌加核桃壳、花生壳及油菜籽壳等经熏烤而成,成品鲜香结实,有常有熏料香味。食前以淘米水洗干净,宜蒸、煮、炒、炖,熏味独特。
到此,以上就是小编对于荆门美食文案旅游的问题就介绍到这了,希望介绍关于荆门美食文案旅游的4点解答对大家有用。
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